三里屯的那里花园真是一个吃饭的宝地。我们又来到了位于四楼的莫卧尔印度餐厅。第一次知道这家餐厅是2012年,这些照片也是那时照的。印度菜以重香料著称,也算是南亚的特色美食吧。

店老板好像是巴基斯坦人,当时还用英语为我们阐述这家店的渊源,可惜我本身英语就十分的poor,要听懂他那带有口音的英文更是难上加难,我想大概就是想表达自己的店十分地道之类的吧。
这顿饭从下午茶时分吃到了晚餐。下午茶主要以小食为主。这是咖喱角,店家有海鲜、芝士、牛肉多种口味的,那三种蘸酱也很妙,青色的是薄荷,第一次吃到薄荷酱的,无论哪一种酱对于我来说都过于重口了,所以没有蘸空口吃的。因为咖喱角炸得脆脆的,口感十分好,内馅又是咸淡适宜,调好的口味,因此这样就很好吃了。

饮品喝的是印度拉茶,我本身很喜欢奶茶之类的饮品。印度拉茶不知道是怎么做的,跟奶茶相比更微甜一些,算是好喝。

到了晚餐时段,先是给我们上了许多烧烤的肉类。因为南亚地区生产香料,印度等地的菜肴就充分体现了这一点。这是黄油鸡肉,黄油混合着某些印度香料,腌好的鸡肉在上火烤制,恩,怎么说呢,超过了我们平时吃鸡肉追求的嫩度,略微干了一些,因此我不是很喜欢。

精致烧烤牛肉卷,看到这个名字,真是觉得老印好可爱好直白,“精致”用在菜名里很少见呢。同样的,跟烤鸡肉一样,这个也是用香料腌制后再烤的,味道和口感更适合国人的口味吧,还蛮好吃的

七彩蔬菜,有木有觉得印度菜就是各种糊糊呢,这道蔬菜的菜也是熬成了糊糊,看不出蔬菜原来的样子了,因此也吃不出每种蔬菜本来的味道,只吃出微辣的感觉,不知道是不是辣椒。不过很好吃呢,同去的姐姐也说喜欢这道

家庭秘制牛肉,这道菜也是糊糊哦。不过这些容器都很精致,小小的,比普通的面碗差不多大小。这道牛肉的菜稍微能尝处些咖喱味道。里面的牛肉很大块,有番茄、辣椒和元葱等配料,都是牛肉的绝配啊

戴马卡尼,不知道为什么要叫这个名字,这个主料好像是鸡肉吧,看上去颜色十分的美好,一定要撕块烤馕蘸着吃哦

好吃的黄油烤馕,一端上桌就是满满的香气,空口吃就像饼干曲奇那种,带来小甜品的满足感。当主食的话就一定要蘸着上面那几道菜,用馕蘸着菜一起入口吃,超级香

这是我们的甜品,这个是黄金奶油球,据说单卖30多米呢,是用牛奶精华制作的?那我的理解就是类似乳酪的东西,但是加了许多的糖,非常之甜,名副其实的甜品。

藏红花米布丁,米布丁在另一家印度餐厅也吃过,具体怎么做的不太清楚。上面点缀着藏红花,使得米布丁的口感更丰富些,除了米香、奶香、甜香,更多了些风味。
