高小包子
菜可以服务冷淡
高小包子
等級4
2013-05-17
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来酷虾的这天应该是温度相当高的一天,艳阳相当高照的一天,炎炎夏日辣酷虾,只想想就觉得很过瘾
和四条的很多店一样,装修很古色古香的气息

店里的空调还是很足的,一进来顿时觉得进入了另一个空间,加上古朴的风格,一下子觉得自己置身于不同的空间了~
落座便看到了酸梅汤,甜甜的很解暑很解渴,之后上了凉茶,里面加了椰果,也甜甜的。个人更喜欢酸梅汤一些

【闭月羞花】绝对的招牌菜!看着虾的个头要比其它小,其实和其他的虾是一样的哦,只是因为去掉了虾头产生了视觉上的误差而已,哈哈~看着颜色很浅,其实辣味都深入到虾肉之中了

【菠萝咕咾虾】顾名思义,和菠萝咕咾肉一个道理哈~选用的虾仁很大只,菠萝酸酸甜甜十分爽口。美中不足虾的面粉裹得有点厚哦。。

【秘制蒜香虾】超爱这种做法的虾。去好虾线的虾经过油炸,外皮十分酥脆,最适合整只吃下,超级补钙,哈哈~花椒也香香的,不过花生刚上桌的时候很潮,吃到最后才微微发脆

【水煮虾】非常有想法却又非常好做的一道菜。虾肉应该事先腌过,很入味。内容很丰富,还有木耳和笋条,木耳也是品质很不错的木耳,只是木耳和笋不入味。。。量很足,后来放到干锅菜花里增加味道去了

【干锅菜花】非常入味的菜花,深得某鸟的心。尤其加热到最后软软烂烂的感觉的时候,非常美味。笋和木耳加到里面也慢慢变得很有滋味~

【XX牛肉】吃到了非常软嫩的牛肉,小辣小辣的牛肉~印象不深刻了

【砂锅兴湖藕】有营养,保留了藕的脆爽,咸鲜入味

【清炒油麦菜】吃了一口完全木有印象了,不爱吃青菜的人飘过。。。

【玉米烙】非常好吃的主食,玉米的香甜味道得以保留,上面还撒了白糖增加甜度,又不会觉得过甜

【肉丸菌菇汤】名字没记住,自己给起的,呵呵。。。菌菇类就是提鲜的,熬出来的汤必然是鲜美的很呐,肉丸应该是手工做滴,很筋道~只是小葱小姜末啊的跳起来很费劲

除此之外,服务员的服务水准有待加强。。。表情太冰冷了。。。
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Ratings
4
Taste
4
Decor
3
Service
4
Hygiene
3
Value