蒸汽石锅鱼

蒸汽石锅鱼在海淀区牡丹园东街甲12号，店面不是很起眼，很旧，室内也不是很大，顾客不是很多。每个桌上的草帽很独特，下面是很厚实的石锅。鱼点的鮰鱼，刺少，蒸汽加热速度很快，一会儿工夫鱼汤就变成奶白色了，味道很是鲜美，鱼肉细嫩，吃着很香。吃完鱼可以用鱼汤煮火锅，涮各种肉类和青菜，非常的鲜。