蚝皇创意四层火锅

这个季节吃火锅较适合，朋友介绍有个创意四层火锅的，对爱好美食的我充满了好奇感，何为四层火锅？只有去尝了才能知晓。

下班过去的，人还真不少，每桌放着高高的四层火锅，第一次看到，很有特色；

第一层：特色小笼和港式虾饺皇：特色小笼皮薄里有汁水，肉馅香而鲜美，非常美味，朋友说里面放有蚝仔的，噢，鲜美的道理在这里，赞；港式虾饺皇，在港式茶餐厅一直点的一道点心，里面的虾是一整只，口味毫不逊色于港式茶餐厅。

第二层：特色羊蝎子：肉嫩，微辣很入味，我连吃二小块，过瘾；

第三层：烤五花肉，肉质新鲜，口味香；

第四层：药膳鱼头锅：汤很鲜美，热气羊肉很新鲜，很嫩，我吃了不少；芝士丸里面的芝士奶味很浓郁，好可品，还有一个象宽粉一样的叫鲜苕皮，QQ的，很细腻，口感比宽粉略上一筹；还有不少绿叶菜都较新鲜，吃得爽；

到了蚝皇，它家的特色，生蚝肯定要点的，秘制生蚝皇，个头大而新鲜，吃口很鲜美，不愧为特色菜；

芝士烤辣椒：色彩较漂亮，绿绿的甜椒上放着奶黄的芝士，好有食欲啊，咬上一口奶香扑鼻，赞；

总结：创意四层火锅有特色，尝到了不同种类的菜系，吃得好满足，下次有空再去尝一下其他菜品。