蛙蛙叫干锅年代

他家的招牌菜是干锅牛蛙，牛蛙做成干锅，但是还是能够保留牛蛙本身的嫩劲儿，而且可以根据客人口味控制火候大小，干锅底下是土豆片，不油腻，很入味，香辣适中。然后再说环境，很时尚的环境，区别于簋街那种老店老装潢的设计，很有时代感，而且桌与桌之间间距很大，看着很宽敞。酸辣蕨根粉做的也很有特色，推荐一试。