蜀留香冷锅鱼

这家店的店面不大，有2层楼，平时生意蛮火爆的，但整体的就餐环境还不错，卫生做的蛮不错的，服务人员的态度也相对不错。
冒鲶鱼，鲶鱼的肉蛮厚实的，口感也比较的嫩，味道比较的麻辣，就是感觉稍微油了一点，不过作为涮锅还是不错的。
腐竹，在这个鲶鱼锅中涮腐竹不错，一来可以吸油，二来腐竹吸收了汤汁的麻辣味，感觉味道比较的好。