蝴蝶泉宾馆中餐厅

糊辣米豆腐

¥25

比较隐蔽的一家餐厅，藏匿在云南驻京办宾馆的里面，区别于其他宾馆餐厅，他家的价格不是那种很黑人的，还算比较公道的。本来要的香茅草烤鱼，结果说没有，然后换了一个什么泼辣鱼，还不错，鱼片是炸过的，外酥里嫩，然后汇入干辣椒葱姜蒜等辅料爆炒，最后在蒜末上泼油，挺香的。黑三剁还行，量比云海肴还大，口味比较正宗，肉末也不是很肥。糊辣米豆腐还可以，以前在云南吃的大多是酸辣口味的，这种咸鲜口味的也不错，感觉有点像麻婆豆腐，但是米豆腐又比豆腐的口感绵软、黏滑，总的来说就是比较下饭。