刚刚开业就去了,当时只有他家不用排队,一是省时间,二是图个新鲜。
在门口就闻到有装修过后的味道,进门后那种油漆、粘合剂的刺激性味道比外面浓烈很多。安排我们坐的一个角落旁边有店家的一个库房每当服务员进出拿东西的时候这种味道会更浓,让人极为不舒服。


于是提出换位置,服务员不同意说中午生意好没有空位,完全是睁眼说瞎话。就是看到这家没人才进来的,转眼间还能变了天。放眼看去大堂里对着收银台的区域就至少有4张空台味。服务员又说已经安装进来的台味号下单了现在换位子上菜会很麻烦,这种理由也有脸说,自己想偷懒找点有技术含量的话来忽悠。自行换了台位,那位服务员脸色变的极为难看。旁边另外一位小丫头还不错,赶忙换过来招呼我们,还小声给我们道歉。

筷子


收费一元,里面除去筷子还有张纸巾,没有其它选择。这种应该算是强买强卖行为吧。吃饭不给客人提供餐具,不知道以后收不收桌椅使用费、空调费......
茶水


好像是没有单独收费,就是一杯温开水。用的黑色杯子很讨巧,即便是没洗干净也不会像透明玻璃杯那么明显。
芥菜万年青

卖相不好,一小碟里堆着一坨。芥菜那种冲鼻子的感觉还是有的,只是吃到后来这种感觉就越来越小。
韭菜鸡蛋干

居然是凉拌菜的做法,点的时候还以为是个炒菜。
韭菜切的更葱花一样,算是配色吧。鸡蛋干和豆腐干的差别是没吃出什么差别,店家不会就是那普通的豆腐干来的吧。没有原先在其它地方吃的鸡蛋干里带有的卤鸡蛋蛋白的味道。好在口感相对细腻。
烤鱼

一条3斤的草鱼,用海带、豆油皮等菜打底,这些打底菜还是要单点另外付费的。
用一个金属平盘做容器,鱼刨开盖住打底菜,下面用一个小炭火炉进行加热。

鱼的份量好像不到3斤,几个人一人两筷子就只剩骨架了。就算是去了内脏、鱼鳞这点份量也不太正常。
烤制的过程看不到,也没吃出来。感觉鱼是过油炸过,上桌后就成了水煮。还有铺在鱼身上的芹菜段也是不走寻常路。
担担面

太差劲了,估计连没吃过担担面的人都忽悠不住。改名叫半身不熟少酱炸酱面算了。
发票还是能足额开具的,不像有些店天天都是票用完了这类废话。