他家是自助点菜的,点菜单是这样吧,除了三角形的特价菜之外,别的都可以打五折。

先来凉菜,草原全羊拼,端上来才知道,原来就是羊的各种内脏,肝儿,肚,什么的,配上辣味的蘸料吃,得亏有蘸料,要不根本完全没味道,和水煮的一样。


剩下的都是热菜。
黄焖牛肉,里面牛肉不多,但是炖的挺入味的,而且也很嫩,不会嚼不烂,胡萝卜都炖软了,特别爽口。

酸汤小肥羊,很大一盆,里面是酸菜垫底,配上金针菇,酸菜不是很辣,很脆爽,里面的羊肉非常嫩,缺点就是油有点大。

那年秋天的茄子,算是他家大热菜吧,基本上桌桌点,看起来没什么特色,就是煎炸的茄子块,但是味道真的很出色,好像茄子是裹着面粉煎的,非常脆,口感上是甜口中带着微微的辣,很奇妙的口感,大赞。

干锅脆豆腐,我很喜欢吃这道菜,基本上到哪家都会点,他家的没什么特点,就是里面的腊肉挺多的。

宫保鸡丁,也是那种放了醋的做法,鸡肉挺嫩的,但是感觉果仁火小了,总体还不错。

干煸鱿鱼须,鱿鱼须挺好的,面粉裹的也均匀,唯一不理解的就是是放蒜毫炒的,而且蒜毫有点发霉的味道。

蒜香鸡中翅,中规中矩吧,就是鸡翅有点肥。

特色蛋蒸肉,端上来才知道,就是加了肉馅儿的鸡蛋羹,不过还挺下饭的。

西安羊肉泡馍(极品),他家特有意思,羊肉泡馍分好几种,所谓极品,可能就是瘦肉多,大概吧,味道还可以吧,就是端上来时候馍都是泡好的,口感不太好。

陕西biangbiang面,看着挺不起眼的,但是味道真的很好,碗里只有一根巨长的面,面很劲道,拌面的辣油很香,推荐。

三鲜蒸饺,超级大的饺子,里面是满满一个肉丸,挺鲜的,就是有点腻。

酱肉炒饭,颜色很重,味道也很咸,而且很干,里面的肉粒也嚼不烂,鸡蛋还能吃出来蛋皮,不好吃。
