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西堤牛排
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等級4
2014-09-14
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这家西堤牛排在王府井大街,amp五层。五层好多的美食店家,人很多。不过西堤牛排店内还是挺安静的,灯光微暗,用餐的氛围不错。
餐具很精致,服务员服务态度也都特别好,非常的有礼貌。
  菜品方面:
 【芝麻奶油面包】
  面包金黄色的,看了就很诱人。现烤的,表面微黄,吃起来外层脆脆的,里面很松软,奶香味儿很浓。搭配热呼呼又咸鲜的蘑菇酱,挺好吃的。
【百香雪酪】
  这个是餐中饮料,冰冰的,很好喝。果味很浓,冰凉清爽。不过没喝出是用什么水果做的,因为好小好小的一杯。
【鲜虾芦笋沙拉】
 感觉这个菜好漂亮,造型很精致。虾个儿大,应该是用非常新鲜的虾做的,虾肉紧实弹牙,做的很嫩。没有太多的调味儿,更保留了虾本身的鲜美口感。蘸了搭配的咖喱优格酱,味道很赞。芦笋爽脆可口,不错。
【鱼唇胶原浓汤】
很喜欢这个汤。据说是用鱼唇加了鸡汤和蛋黄调制的。浓浓的很好喝,一点点也不腥,很鲜,里面的鱼肉粒Q弹好吃。
【苹果冻饮】
冰凉清爽的苹果冻饮,应该是用鲜苹果汁做的。果味儿很浓,酸甜好喝。里面有QQ的果冻。挺不错的一款饮料。不过个人感觉,里面的果冻有点多,如果少一点会更好喝。
【海陆大餐】
厚牛排加深海鱼排的主餐。鱼排表面微黄,上面还加了杏仁片,香脆好吃。吃掉外面那层,里层还冒着热气的鱼肉,飘出淡淡的香味儿。鱼肉吃起来也很嫩,不错。牛排厚实,七成熟,没有太多调味儿。吃起来有咬劲,牛肉本身的香味儿更香浓。鱼排和牛排分别搭配了不同的酱料。鱼排的那个酱忘了叫什么了,不过是偏酸甜口味儿的,和鱼肉搭配不错。牛排配的黑椒酱很浓郁。
【冰激凌水果圆舞曲】
餐后甜点的冰激凌水果圆舞曲。两种口味的冰激凌,上面还加了巧克力和杏仁片。丝滑甜美的冰激凌加上脆脆的杏仁,口感不错。冰激凌下面的果粒是哈密反和西瓜,吃起来也又冰又脆的,很不错的一道甜品。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食