
上周末去新南华喝喜酒,一楼的大堂里面,30多桌,是吃本地人的喜酒,所以蹄髈和红烧肉肯定是少不了的。红烧肉蛮好吃的,虽然因为菜色众多,红烧肉并不那么出众,还是吃了一块,蛮好吃的,肉很精很入味,浓油赤酱的,而且并不是那么甜,反倒是后面的一道牛排,同样是浓油赤酱的做法,就很甜。如果你两个一起吃,你会觉得红烧肉是咸的,牛排是甜的。在桌面上我们主要是把海鲜类的吃掉,蹄髈和红烧肉都剩了很多,被精明的主人打包带走,相信没那么多菜,慢慢品尝这个红烧肉,会觉得更加好吃。

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