海上花的故事
调料中吃到钢丝球
海上花的故事
等級4
2012-11-10
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店里生意比想象中的好些,服务员显得是真心得少,连厨师都出来做服务员了。
店里环境还是比较喜欢的,在火锅店里来说算是不错的,营造了流水芭蕉的气氛,感觉还蛮雅的,可能客人不多的缘故,空调不知道是没有开还是不给力,反正有点冷丝丝。本来环境可以给个2分的,只是后面吃呀吃的吃出了插曲,我只能给个一分算客气的了。
花了128元团购了他家号称价值400元的套餐。
野生菌鸳鸯锅,1份,价值36元,锅底还不错,蛮鲜的,里面菌菇量也蛮多的
丸类组合,16只,价值68元,含海胆丸、蟹籽丸、牛肉丸、虾丸四种丸子,海胆丸和蟹子丸味道还算可以,其他2种一般般。
极品上脑,1份,价值58元,没有觉得什么极品,再说也有点煮老了。
猪牛羊肉组合,1份,价值48元,羊肉膻味大,其他勉强。
滑类组合,1份,价值48元,含虾滑、目鱼滑、牛肉滑、鸡肉滑,这滑真的太失败了,如果说作为火锅店这属于特色的话就让人太失望了,几乎4种滑是一个味道,估计面粉掺了不少,不好吃,一点没有本身食材的鲜味了。
菌豆合盘,1份,价值32元,含金针菇、鲜平菇、黑木耳、香菇、冻豆腐等
自制鲜鱼面,1份,价值28元,同样失败,服务员给我们挤得又太粗,反正吃不出什么鱼的味道,更加不要提鲜味了。
蛋饺,8只,价值16元,他家的蛋饺味道非常奇特,那馅感觉不是猪肉的,而像是鸡肉的,所以馅没有多汁的感觉,味道一般。
日式拉面,1份,价值12元,量少得可怜,质量还可以。
另外还有8只基围虾, 生菜1份,大白菜1份和冬瓜1份。
整个团购从味道和服务来说只能说是差强人意,最后还在调料中吃出钢丝球一枚,和饭店交涉以后也只是免去了12元的调料费,年夜饭就这样草草收场。或许现在饭店年夜饭终归有这样那样的不足,因为很多外来打工的都离沪,人手不足会造成各类问题,没办法。

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評分
3
味道
3
環境
3
服務
2
衛生
4
抵食