要说火锅环境好的,我觉得豆捞坊算是其中一家了。环境很时尚,布置的也挺精致的,在这里用餐,心情也是挺不错的。他家的锅底都是小锅的,吃着干净卫生,但唯一的弊端就是只能尝到一个口味的锅底。他家的菌汤锅底不错,闻着就很浓的蘑菇味,麻辣的锅底就相对一般了,也就算中辣,麻味也挺一般的。肥牛羊肉组合的容易很逗,上下错落的,羊肉嫩,肥牛的口感稍柴。炸豆皮每次都点,老公特别喜欢白嘴嚼着吃,特别酥脆,跟薄脆的口感似的,而且煮后吃也挺劲道的,不容易碎。他家的虾滑口感挺好的,服务员会帮着下锅,虾滑里肉挺多的,很弹牙。价格还是稍微贵一些,一般我们3口消费200出头。
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