豆浆鱼火锅

他们家的锅底挺有特色的，竟然是用豆浆做锅底，还是第一次吃这种的。用这种锅底涮出来的菜更加保持了菜品的原味儿，感觉还是挺不错的。梭边鱼吃起来肉质非常细嫩，虾滑做得不错，用料挺纯正的，吃起来口感Q弹，味道挺鲜美的。