小猪交好运
豪华生煎——阿春家蟹黄鲍鱼生煎包
小猪交好运
等級4
2013-08-15
141 瀏覽
關注
SOHO现代城底商,门脸正对街面,一眼就能看到。入口比较狭长,左手边前台点餐处,价目表挺醒目;右手边是名当操作厨房,玻璃围挡,看着放心……就餐区宽敞明亮,小桌、大桌都有,墙壁上挂满一圈顾客留言册,以及桌上的绿植,比较温馨,给人感觉既像快餐店又不像快餐店。
小吃自助——自助台比较大,茶水、饮料、粥、还有很多小菜……都是免费供应的哦^_^
盐水鸭肝:味道不错,就是空口吃略咸
煮螺蛳:吃过螺蛳汤煮的柳州螺蛳粉,但从来没吃过螺蛳这玩意,记得好友曾经强烈推荐,就盛了一小碟,但是看了半天,我居然不知道这个应该怎么吃55555
拍黄瓜:来一碟,吃包子解腻用~
泡菜:心里美染红的圆白菜,吃起来脆脆的,配粥不错哦
红枣醪糟汤:大保温桶里自己盛,红枣都漂在表面,不厚道的捞了好几颗,嘿嘿~但汤中的枣味和醪糟味都不明显,淡淡的,而且感觉淀粉很多的样子,稠度和炒肝有一拼,黏糊糊的,不喜欢~
豆浆:不如自己在家做的浓,但大冬天一落座就能喝口热乎的,咱还挑剔啥?

蟹黄鲍鱼生煎包1两(2个,18元)
传说中的生煎包,据说是经过55道工序才做成的!圆嘟嘟的包子顶部点缀一点蟹粉和葱花,特别之处还要属底儿——真是第一次见这么厚底的生煎,沾了满满的芝麻,煎得比较焦。筷子先捅破一个小口,丰富的汤汁立马溢出,赶紧凑跟前吸一口,感觉就是一包汤,好鲜啊~~~确定汤汁不会流了,就开始一点点啃外皮,渐渐看清里面~~~哎呦喂,里面还挺有料的,不是混合了猪肉那种,而是真的蟹黄和蟹肉!就是鲍鱼没见到。值得称赞的是,先前吸了一半后的包子居然汤汁还有好多,保守估计前后有两大勺哦~赞赞赞!喝完汤就剩下半个包子皮了,稍微有点油,但还是很香酥,总之喜欢汤包这口的一定要来尝尝~
除了桌上提供的陈醋和香醋,小吃自助也有各种调味品,可惜我只顾着吃,忘记蘸醋这回事了囧

虾仁花蛤鲜肉小馄饨(1份,20元)
碗不小,可以称海碗了,有10个,馅儿挺大,很新鲜,眼见为实,有花蛤肉!皮也比较劲道,先头两只生煎包下去,这一大碗显得有点多,但味道确实不错,哪里舍得浪费?还是很努力的都消灭了

吃的东西用料挺讲究!尤其是豪华生煎,超赞!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食