高家小白
豪尚豪牛排
高家小白
等級4
2014-05-30
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和朋友逛街买东西,逛到走不动就直接跑上来吃牛排了,开了很久的一家店,主打各种铁板牛排,价格便宜,环境好,吃吃看的好推荐!因为餐厅坐落在新安购物广场内部,逛累了可以直接来吃牛排,比较方便。
这边的菜品比较普通,推荐随便吃吃看还是可以的,下面来说说细节:
水果沙拉,大气豪迈的苹果和橘子块,生菜垫底,只有苹果经过沙拉酱的简单调味,可能是因为这是牛排套餐的佐餐沙拉吧,所以出品有点粗糙,不太喜欢。。。
水果沙拉
水果沙拉
套餐里面的例汤,完全喝不出所以然,其实是心里作用吧,总感觉说不清是汤还是稀粥的表面上飘浮着的点点油光到地是从何而来的,只是囫囵吞的喝了两口感觉像是加了水的玉米蛋花汤?说不清楚,大家自己感受一下吧还是。
例汤
例汤
餐包比较松软,没有什么特别的香气,感觉像是小作坊出品的批量生产的小球包,没什么特色记忆度不深。
餐包
餐包
因为水果沙拉太难吃,又点了一份吞拿鱼玉米沙拉,这次的整体感觉尚算可以入口,食材新鲜而且安稳的配搭比较重要,吞拿鱼肉质细嫩可以吃到鱼的香气但不会有腥味,番茄和黄瓜的爽脆为沙拉整体提供了充足的水分,玉米增加了香甜度,整体来说是好吃的!
鲔鱼玉米沙拉
鲔鱼玉米沙拉
朋友点的橙汁,满满一大杯,她说味道酸酸甜甜还算可以。
橙汁
橙汁
牛排终于上桌啦,新鲜的牛排在铁板的作用下滋滋作响,随手搅动一下淋在上面的黑椒汁让其与特别充分接触,黑椒的香气扑鼻而来这样牛排也会更加入味。配餐的通心粉火候刚好,特别的Q弹顺口,和酱汁整体上也很搭,窝蛋是溏心的,蛋清已经被铁板煎熟,蛋白很嫩,蛋黄蛋液的香气特别浓郁,搭配刚刚煎熟的牛排入口即化,这是唯一让人吃完有满足感的一道了,牛肉排里面有些微的肉筋,所以吃起来比较有弹性,口感超好。
牛排
牛排
其实一份套餐对于女生来说已经足够了,最后点的这份芒果布丁没吃两口基本上都剩下了,牛奶布丁很Q弹,黄黄的小块儿也是布丁,只是是芒果口味的,酸酸甜甜味道不错!
芒果布丁
芒果布丁
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食