阿"龜
超爱墨鱼汁面
阿"龜
等級4
2012-12-02
30 瀏覽
關注
嘿嘿,我比较重口味,
非常喜欢吃墨鱼汁面,
也一直寻找有墨鱼汁面的餐厅。

正好看到这家在微博上的介绍
感觉这里的面都很高级、很正宗的样子!
好像这里的主厨还是得过很高级的大奖的哦!
这里做的意面都是很考究的!
无论是食材还是制作
感觉都很用心 想要做出最美味的意面
这里的墨鱼面才是真的吸引到我呢
所以一激动就定好时间来这里吃咯~

这次是带着爸妈一起来的
嘿嘿 不知道为什么 心情特别好
这顿就我请客啦
首当其冲毫无犹豫地先点了墨鱼汁面
其他的我都无所谓啦
爸爸妈妈看了看菜单 又看看别桌的食物
终于我们选好了 坐等美味儿上桌咯~
等待的同时,我也开始观察这里的环境啦
这里的餐具还是蛮简易的
简单地放在一张绿色广告纸上
让人有种在家舒适的感觉
餐具
餐具
先来说说这次的主角吧!
说实在的,墨鱼汁是很好的东西。
别因为它黑乎乎的就将它拒之门外。
真的做的好的墨鱼汁面是非常好吃的!
而且具有相当高的营养价值!
墨鱼汁算是比较稀少的,
很多店其实并不愿意花大成本来做这个
而这家店却是实实在在地用心做好这道料理
我也曾经吃过好几家店里的墨鱼汁面,但还是这里的最好吃最正宗!
香辣蒜味墨鱼汁意大利面
香辣蒜味墨鱼汁意大利面
¥48
味道鲜美,不会口干
墨鱼汁恰到好处地融入面里
结合大蒜旳香
墨鱼旳嫩
面旳Q弹
绝对的美味儿!
这里的墨鱼汁并没有非常漆黑
也没有很浓稠的感觉
但这才让我能放心大胆地敞开胃来吃
这种状态下的墨鱼汁才是原汁原味的
今日特制汤
今日特制汤
¥16
我们点了一份餐前例汤
量不是很大 不过味道足
满口的奶香味外,还有玉米的清甜
虽然表面只是加了一点见过作为点缀
但不失为画龙点睛之笔
增添了一份香脆的口感
餐前面包
餐前面包
餐前的面包是我最爱的蒜香面包
还好下面有垫着一层吸油纸 这个面包还是挺油的
不过味道很香 表皮吃上去还算脆
奶油明太子墨鱼面
奶油明太子墨鱼面
¥56
奶油明太子墨鱼面
这里带奶味的东西味道都做得很浓郁
却吃得不会觉得腻
鱿鱼圈非常Q弹
吃起来很有嚼劲 也能吃出来用材的新鲜度是极高的
也能吃到一粒粒的明太子 相当喜欢这个口感
这道面的摆盘也经过了小小的设计 很可爱呢
奶油培根笔尖面
奶油培根笔尖面
¥48
妈妈最爱吃这种焗的奶油味的东东
所以特地点了一份笔尖面
想吃披萨一般,吃的时候都可以看到拉丝状况
妈妈吃了好满足!
表面略微有点焦焦的 将芝士的香味进一步的衬托出来
这道面虽然没有太多的配料
不过面的劲道 牛奶、芝士、奶油等的调配都是控制得很好的
吃完也不会觉得太过油腻
原味优格饮
原味优格饮
¥18
这个是我点的饮料啦~
吃完这么多美味,来点乳酸菌消化消化~~
一直蛮喜欢这类饮料的味道
去餐厅有看到的话就一定会点
酸酸甜甜的 还是挺好喝的唷

吃过了之后才真正知道 为什么这家店会那么有人气
虽然人均并不低 但是还是客源满满
这里每一道面都是用心烹饪的毫不马虎
偶尔尝试一下还是值得这个价位的
体验一次是视觉味觉的双重享受
赞赞赞~!

对了,这里的服务也相当专业!
好几个都是带有口音的
好像是从香港来的吧?
点餐的时候都是非常客气和礼貌的
有问必答 主动提供服务
所以,我对这家店的印象就更加分咯!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
今日特制汤
¥16
餐具
餐前面包
奶油明太子墨鱼面
¥56
香辣蒜味墨鱼汁意大利面
¥48
奶油培根笔尖面
¥48
原味优格饮
¥18