维果VC
超级好吃的日式自助寿喜锅呀~
维果VC
等級4
2013-06-30
13 瀏覽
關注
新开的一家自助日料店~
专门吃寿喜锅的~就在腾飞的二楼,非常好找呢~
电梯上来就是的说~

进门服务生就齐刷刷的喊出口号~
为我们提供七心服务~哈哈~
果然服务态度真不错~
点餐全部都是下蹲式的~
和和民一样~有种被尊重的感觉~
碗具杯具都很日式的感觉~
有点像在吃怀石料理的感觉呢~

它家的自助套餐性价比真心好~
现在有活动是美味128~
而且朝日生啤都是包括在套餐里的,而且是畅饮啊~
不像某些店还要另算~
自助的饮料品种不算多,但蘸水不是很重~
香柚汁和葡萄汁不错哟~葡萄汁有点小甜~
我们点了日式寿喜锅和米哲金米锅汤底~
金米锅上来非常香~不过口味比较偏淡~底下都是香米~
寿喜锅的汤底有点小甜~
店家很贴心的还附送了水和汤汁,让我们自行添加~
点什么锅底会帮我们配好什么样的酱料~
酱料有芝麻酱~香油还有生命蛋~生命蛋上还有日期~
冷盘~中华海草和韩式泡菜都属于清新爽口型的~
两人份的量足够了~泡菜不会很辣哟~
冷豆腐和土豆泥色拉都属于小而精致型的~
土豆泥上还铺了鸡蛋黄~黎明还有胡萝卜黄瓜~口感很丰富~

肉盘上来店员会提醒我们要涮多少时间,有点是八九秒,有的一

分钟~这一点也很贴心呢~
牛肩肉和胶原肥牛真心好吃呀~
涮个几秒就能吃了~沾着蛋液的口感无比嗲~
相对来说放在寿喜锅里的比金米锅里的口感在浓一点~
比翼龙腾卷~个头都很大~
自助餐点寿司麽,就是尝尝味道~
做的很不错,内容物也很丰富~
不过寿司太容易饱了,不建议多点哟~
天妇罗一盘只有3个呢,如果四人的话要来个两盘了呢~
一整支虾呢~不过必须蘸酱油吃哦,不然没味道~
酱烧青花鱼~重点是酱啊~太美味了~
青花鱼的肉质也很鲜美,不过要沾底下的酱哦~
如果加点醋的话就是糖醋的感觉哦~
酱汁浓稠到可以拉丝好么!!!
骨肉相连也是甜甜的,一点也不辣~
超级符合上海人的口味呀~而且基本看不到肥肉~哈赞~
酥炸猪排端上来有股酸梅酱的味道~
果然上面淋了酸甜的酱汁~切成小条方面我们吃~
丸美组合黄金鱼丸~都非常赞~
最重要的是所有的丸子里的面粉含量非常少~
满口都是肉质的说~可见性价比呀~
蟹仔包也不错~
各干蒸蛋里面还有一小段蟹肉棒呢~杯子也很有爱~
乌冬面也是需要强烈推荐一下额~
它家的乌冬比别家的都要粗,放在寿喜锅里一煮~
面条有点点变成透明的感觉~不沾酱直接放到生命蛋里沾着蛋液一起吃~米道真心赞呀!!1
中途还会为我们送上它们家特制的解腻饮料~
小小一杯,酸甜可口~爽~

甜品我们每个点了一份~因为有四个人~
超级推荐焦糖布丁呀~焦糖已经干了~有点脆脆的在布丁上~
和布丁一起吃一点也不会觉得甜腻~布丁很滑爽~
淡淡的奶香,超级推荐呀~
冰激淋的话香草口味的是最甜的~香芋超级香~
芒果冰砖和梅子奶酪我觉得有点小甜了呢~
老板是福建人,一口台湾的口音,时不时还会问我们菜色如何~
估计是新开张的缘故~我们建议放点日语歌曲,他立马就去播了~
赞一记~
PS~它家wifi信号超好,速度也飞快~
希望优惠持续~
很不错的一家店~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
服务超贴心啊 这种店肯定会一直去的
2013-07-26
回覆
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食