梅花档案1
超赞的西堤牛排
梅花档案1
等級4
2014-08-19
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昨天去朝阳大悦城吃了中奖的西堤牛排。这家店坐地铁6号线到青年路出B口可以直接从地下穿到大悦城里面,这家店在6层。从外面看环境就很棒,玻璃窗子,店挺大的,里面稍微有点暗,不过这才是西餐厅的风格嘛。服务员特别的热情,真是置顶的好。被带到一个双人桌,桌子稍微有点小,不过开始觉得也没什么关系,无所谓啦。我们俩拿了3张券,因为还要给老妈带回去一套,虽然服务员建议牛排什么的最好在这里吃,不过我还是坚持我的意思。牛排选了海陆套餐、松茸牛排和红酒牛舌;沙拉要了鸡肉生菜沙拉、生牛肉沙拉和鲜虾芦笋沙拉;汤要了鱼唇汤、蜗牛汤和牛肉清汤;饮料要了焦糖玛奇朵、薰衣草冰桔汁和苹果冻印,甜点要了提拉米苏、南瓜布丁和冰淇淋。
西餐讲究上菜顺序,所以先是面包,面包我们俩给了4块儿和2小碗蘑菇酱,蘑菇酱是烤制的,很香、很浓郁的奶酪味儿,面包烤制的外酥里软,抹着蘑菇酱味道好赞。蜗牛汤,味道是奶油的,很浓郁的奶香,里面挺多的蜗牛肉,蜗牛肉很弹牙,很新鲜,还有点脆脆的感觉。鱼唇汤,不知道这个鱼唇是什么样子的,或许已经融入汤里面了,很鲜美的味道,挺浓厚的,很香。牛肉清汤,上面有个饼干棒,果然是清汤,但是里面很多的牛肉和牛筋,牛肉很软烂,牛筋有韧性,都很好吃。生牛肉沙拉,上面3大片略微薄一些的生牛肉,口感特别好,很软嫩、嫩滑,没有任何异味,下面盖的是一些貌似黄瓜丝之类的菜,脆脆的很好吃、很爽口。鸡肉生菜沙拉,给了一小盅的沙拉酱,是千岛酱,浇在沙拉上面,沙拉覆盖了浓厚的一层沙拉酱,很香。沙拉里面很多的鸡肉块,应该是烤制过的,鸡肉很嫩,有点微焦,里面很多的生菜,还有一些芒果片呢,酸甜的芒果片很好吃哦。鲜虾芦笋沙拉,里面有3只虾,个头还蛮大的,很新鲜,虾肉很紧实、很弹牙,还有几颗芦笋脆脆嫩嫩的,很清爽的菜。百香果酪,跟果粒橙差不多,酸酸甜甜挺好喝的,里面有很多桔子瓣的肉。苹果冻饮,苹果口味的,冻饮就是果冻,其实这个更应该算甜品,但是他家算饮料,挺清香的苹果味儿,果冻很爽滑,用吸管吸,也蛮不错的。焦糖玛奇朵,没有给糖,里面确实有些苦,但是我喜欢这种的,保持了咖啡的原汁原味,最上面有些奶油泡沫和焦糖,焦糖味道挺浓郁的,咖啡是热的,喝起来丝滑爽滑,口感不错。薰衣草冰桔汁,有很香的花味儿,甜甜的,也还不错啦。松茸牛排,一大块的牛排,很厚实,上面还有一颗松茸,旁边还有土豆泥、圣女果和荷兰豆。先吃了配菜,土豆泥特别好吃,还有种奶香,软绵绵的,入口即化。牛排,很厚实,不太好切,里面应该是五成熟的,确实是我喜欢的,里面还有不少红红的,不过我喜欢这种口感。旁边有搭配的酱汁,貌似黑胡椒吧,切好蘸着吃特别好吃,牛排很嫩,多汁饱满的,这么大块做得这么嫩真是肉质很棒哦。红酒牛舌,老爸的,我觉得也还行,不过口感感觉有点腻有点膻,可能牛舌就是这样的,因为没吃过才点的。牛舌厚厚的,2大块,旁边也搭配了土豆泥、荷兰豆和圣女果,另外还有一些貌似咸菜之类的脆脆的。海陆大餐已经打包好了,不过还是好奇拿出来尝了尝,味道也很棒,很厚的一块,这个貌似可能七成熟的比松茸时间多一点,但是一样是嫩嫩的,口感真是不错。鱼肉的上面有些杏仁片,鱼肉很嫩,是龙利鱼,还有一些甜甜的味道。冰淇淋圆舞曲,名字很好听,样子也很漂亮。2个大冰淇淋球,特别好吃,冰冰凉凉的,很爽滑,一个草莓一个香草,下面还有很多的水果,有哈密瓜和西瓜,都是切好的果粒,很甜很赞。提拉米苏,上面是一个覆盆子吧,酸酸的,然后是带有巧克力粉的奶油慕斯,虽然吃多了有些腻,但是做的很精致哦,奶油慕斯很细腻,下面是松软的抹茶蛋糕。南瓜布丁,打包回家吃的,一大个布丁,旁边有蛋卷和巧克力棒,南瓜布丁特别爽滑,入口即化,浓郁的南瓜和鸡蛋口味,甜甜的。另外再说下他家因为服务特别好,吃牛排时候不好切,服务员还主动要帮着切,因为我们先吃了一半,吃不下了所以没让帮着切打包回家了。
门面
门面
店内
店内
免费的白水
免费的白水
牛肉清汤
牛肉清汤
鱼唇汤
鱼唇汤
蜗牛汤
蜗牛汤
蘑菇酱
蘑菇酱
面包
面包
生牛肉沙拉
生牛肉沙拉
鸡肉生菜沙拉
鸡肉生菜沙拉
百香雪酪
百香雪酪
苹果冻饮
苹果冻饮
薰衣草冰桔汁
薰衣草冰桔汁
焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵
松茸牛排
松茸牛排
红酒牛舌
红酒牛舌
冰淇淋圆舞曲
冰淇淋圆舞曲
提拉米苏
提拉米苏
打包的海陆大餐
打包的海陆大餐
鲜虾芦笋沙拉
鲜虾芦笋沙拉
南瓜布丁
南瓜布丁
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
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