marvely
越来越香之悦来粤香
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等級4
2014-03-05
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靠近徐家汇的宜山路,自从以美食为主的光启城启动之后,这里的人气就一直很旺,其实在光启城周围,也有一些颇具特色的小店,比如我们今天来的这家悦来粤香,就是一家以粤式小吃和快餐为主的茶餐厅小店,我们在网上发现了这家新开店,于是在徐家汇逛完街之后,来聚餐了。
店铺的门面,在接近街尾的拐角处,如果不是前面的指示牌,不小心就会错过,因为空间的限制,店铺是狭长型的。店铺里最后的墙面上,是一副手工绘图的碧海蓝天和白沙滩、四周墙壁上凸出的窗棂设置,看得出店主是想创造一点小清新的氛围。
店家的菜单也是外卖单,将菜式按照品种分列,于是我们也按品种点餐。
特色肠粉
韭黄鲜虾肠粉,15元
他家的肠粉,我完全没看出一份到底是有几根,按照我以前吃肠粉的经验,这样一盘的样子,至少应该是4根肠粉的样子,但是不知道是不是肠粉皮粘的太牢了,拣起来就像是只有两根的样子。店家是将酱油事先撒在肠粉上的,所以肠粉皮很早就浸透了酱汁,肠粉皮的口感不算Q弹,但也不粘牙,只是觉得肠粉皮的味道很香甜。里面的虾个头不大,但是店家很大方的放了好几只虾在里面。
蜜汁叉烧肠粉,11元
这道肠粉的皮子看起来就晶莹剔透的,蜜汁叉烧的味道甜蜜但不甜腻,加上同样入味的皮子,我觉得它是我们这次点的所有肠粉中,味道最好的。
广式生滚粥
粥类我们点了两种,分别是皮蛋瘦肉粥,9元,和爽滑猪肝粥,15元。
相比之下,猪肝粥自然要比皮蛋粥更鲜香一些。粥不浓也不稠,厚度正好。
云吞粉面
我们点了鲜虾精云吞,19元。馅料还是以猪肉馅为主,只是在肉馅的最下面有一只小虾。觉得无论是汤汁还是肉馅,都不够鲜美,味道有点淡。
港式炒粉面
星洲炒米粉,19元
这道粉面是以咖喱味为主,配以鸡蛋和火腿肠。米粉的质感很有弹性,酱料也是紧紧的包裹着米粉,很入味。
精致点心
香煎韭菜饺,9元
饺子被煎的正好,皮子脆脆的,里面的韭菜馅自然是比较香的。
豉汁蒸凤爪,16元
豆豉的味道比较突出,所以有点偏咸,但是口感不错,凤爪的肉也是入口即化的。
风味小炒

广东芥蓝炒腊味,30元
芥蓝是切片的,同样是清脆不足、柔韧有余,而且,腊肉和腊肠也有些咸了。
精致甜点

芒果双皮奶,15元
双皮奶上先是铺着一层芒果酱,然后是芒果颗粒,甜甜的芒果酱裹着双皮奶吃,弥补了芒果不是很甜的缺憾。
经典饮品
鲜榨胡萝卜汁
店家最近有活动,就餐只要在某著名美食网站签到,就送饮料,送的就是鲜榨胡萝卜汁。因为自己平时常喝胡萝卜西红柿汁,所以对胡萝卜的味道很习惯了。店家将胡萝卜炸的细碎到可以直接吸食,也不会觉得干涩,而且里面加过蜂蜜,所以个人还是比较喜欢这个味道的。
总体感觉,味道尚可,性价比不错的一下小店。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食