这次是去喜马拉雅影城看电影，于是，顺带过去随便吃个午饭。由于时间仓促，没有太多的选择，有些需要等待的店，就免了，于是，看到一家人不算多，装修还得体的越南餐馆，就进去了。
这家店，名字叫越靓，挺朗朗上口的，从一个“越”字，可以看出吃的是东南亚菜，确切的说，是越南菜。
之前也有在别家吃过越南菜，对越南菜的印象还是不错的，虽说清淡，但不乏新鲜的味觉，让人有种奇妙的愉悦感。
进入餐厅，首先看到的是靓丽的悬挂式装饰物，给人一种色彩斑斓的感觉。桌子上有一些小餐牌，都是一些优惠信息，非常直观。坐下来后，服务员马上送上来的餐具，很贴心，大大的勺子和筷子。虽说不复杂，但看着干净。
由于时间仓促，只是简单地吃顿午饭，所以没有多点。一人一份主食，外加了一份水果色拉。
首先说水果色拉。东西不多，装在一个透明的玻璃盘子上，所以，整体的色彩就显得格外丰富。虽说是圆形的盘子，但是被厨师分成了三等分，形成一个“三国鼎立”的格局。每一个角都放了一片黄瓜，上面放了半颗圣女果。虽然是简单的装饰，但是让人眼前一亮。绿色的清脆感，加上鲜红的火辣辣的感觉，让一盘色拉更显美味。
中间是主要的东西。多种水果，有香蕉、苹果、火龙果等。上面浇满了色拉酱，浓郁的感觉，远看，还以为是奶油呢。
每一个都尝试了。最喜欢香蕉。因为香蕉本身的味道够甜，加上色拉酱酸酸的口感，非常浓郁。而且香蕉软糯q弹，显得更加有嚼劲。
苹果和香蕉完全不同，脆脆的，加上软绵绵的色拉酱，双重口感非常丰富。
火龙果，样子好看，黑黑的，白白的，被色拉酱覆盖后，显得更加朦胧。因为本身是一种热带水果，所以在越南菜中吃到，更觉得普遍。火龙果本身的味道并不算太重，所以加上色拉酱之后，口感就会变得特别清新。非常好吃。
接着，是我的火车头。之前在别家吃过火车头，所以感觉这家特别不正宗。上来了一碗如同米线一般的汤面，请容许我用汤面去形容这货，完全没有火车头的任何风味。
首先，没有酱，只是光秃秃的一碗面，加上一叠生的绿豆芽。正宗火车头的酱料，他们一点都没。
上面铺满了肉丸子，天呐，没听错，肉丸子,根本不是肥牛什么的，跟传统的火车头完全不一样，那个肉丸子，很没有弹性，也一点没有肉香味。还有一些牛舌什么的牛杂，感觉肉质不够新鲜，有点怪味
汤也不鲜，没有火车头那种清淡鲜香的味道，就是添加剂调出来的奇怪的咸鲜味，不咋地。
朋友点的是猪扒酸辣粉，那个猪扒，里面是生的，为服务员，说是这样的，拜托，又不是西餐，哪里还有半生的东西？因为赶时间，没有理会，猪排就没怎么吃过
下面的酸辣粉，味道蛮重的，很酸，感觉像是醋放多了，味道很奇怪，那个粉倒不错，脆脆的口感，很q，很滑爽，但是总体味道很一般。
服务态度一般，菜式想当糟糕，价格也不便宜，非常坑爹，从来没吃过那么差的越南菜。
