羊腿事先腌过,所以不用蘸料的话也比较有滋味。羊肉挺香的,表面熟了赶紧片下来吃,接着烤里面的。我喜欢吃火大的比较焦比较脆的,虽然不太健康,但是觉得更有味道
蘸料都是干料,有加辣和不加辣的很多种可以选择
自己烤的差不多剩下的肉不太好切的时候,可以让店里给把羊腿拆了,穿成串烤着吃
【烤板筋】和【烤牛心管】都是2RMB/串。串儿都不大,板筋没吃觉得会比较塞牙,心管的味儿不错,不过不是只加盐什么烤出来的,是刷了酱的。心管还比较嫩,不会太费牙。牙不好的人吃这种东西就费劲啊。。。【烤蚕蛹】3RMB/串。要了两串。很多人都不吃蚕蛹,觉得可怕。其实蚕蛹非常有营养,蛋白质含量又高,味道也挺好的~主要是我觉得挺香的
【烤鱿鱼须】5RMB/串。图里显示的是2串。。。这样看来还是挺贵的我觉得。。。也是用蒜蓉辣酱的方式烤的,倒是很有家乡当年烤鱿鱼的感觉,不禁怀疑老板或者厨子是不是东北人,哈哈~鱿鱼上来已经凉了,好在我们有炉子,可以自己加热一下
【烤馒头片】2RMB/串。馒头片挺不错的,这个不是刷酱的,就是撒点盐胡椒什么的。还可以蘸着干料吃,外皮酥脆,里面很宣软,不错吃!其实刷腐乳的馒头片我也挺爱吃的
【烤玉米】5RMB/个。用的是榨汁的那种玉米,增加玉米粒的香甜度,简单一烤就挺好吃
【菜根香】12RMB/份。点的时候我们问服务员是不是就是香菜根他说是,结果上来之后发现是各种菜的根,还有葱根什么的。。。还有萝卜丝,有点甜,不是特别爱吃。。。香菜放的太少的
最后吐槽一下,买单187.6,结果人家水单显示抹零-0.4,应收188
为毛抹零抹出负数让消费者买单啊。。。
当时都没仔细看。。。
而且我们只用了2套餐具还收了3套的费用。。。






