在我成为失业妇女的期间
猫姐请我吃过一次
后来也陆陆续续买过几次
到不是好吃
而是在中街
不想花太多钱吃饭
或者为了给自己的餐 加点菜的时候
赵太总是一个选择
因为它便宜 出品快 品质稳定
你不管啥时候去
等上几分钟
所有的菜就基本都完事了
味道吧
我想说
生煎包这个东西
做起来其实很讲究的
我曾亲眼目睹过上海小杨生煎是怎么做的
那真是什么时候加汤
什么时候揭盖
都很讲究
而且必须 现煎现吃
那样品质上
才有 一个绝对的保证
所以 小杨生煎 都做到了 最狠的是
小杨便宜 一份六元钱 在魔都那种杀人不见血的黑心物价社会里
那是个多么难得事情啊
所以
貌似我扯远了
哈哈 sorry
话题说回来继续说赵太吧
我也去过三四次了
好像赶上过一次他家刚出锅的
也算是人品卡吧
大部分时候
他家在我感觉都是那种 现点现热的
不管是刚出锅的
还是出锅一会儿的生煎包们
都有一个特点 就是皮 特别的油腻
煎的那面不够酥脆
软的那面 白面上都浮着一层油
不过还好
在能接受范围之内
馅方面
小杨家是能吃出明显的用力搅拌的宛如奶油般的打发感
但是赵太假没有这种感觉
不过整体上来看
放在沈阳
压价的生煎包子 还是勉强能入口的
值得表扬的是他家的粥
不管几点都有的喝
这个对于我一个爱好喝粥的人来说
他家粥熬的很黏糊
我就好喜欢啊 哈哈哈
整体还行 价格便宜 方便携带
