斜穿马路,想都没想开始点面,今天的面有点吃得蹬牢了~看了下菜单,选了“辣肉大肉面” 13.5元还有“大肠面” 12元,面的价格都差不多。
厨房是透明操作,下面的流程都可以观察到。一会热腾腾的面条上桌,抵不住诱惑还是尝了几口,浇头有特色,不愧是百年老店,大肠的味道很浓郁,有嚼头,香甜可口;辣肉+大肉,应该弄点素什锦更好,大肉就是整块的肉,不是很咸,有一点点的皮,味道不错,辣肉切成丁状了,咬上去肉的口感不错,还带有点甜甜的滋味。
听说小笼也不错,留着胃口下次来品尝,吃好面店也打烊了,撑好伞准备回家~

