重庆刘一手火锅

雕塑公园附近有家重庆刘一手，这是家正宗四川火锅，在四川都有连锁店的。他家门口招牌不大，门口有停车位，大厅环境很好，每桌相隔挺远的，装修环境简单大方，餐厅很干净，就是有火锅味。服务员很热情，很多都是四川妹子。
红油火锅是特色，鸭肠是一定要点的，鸭肠特别新鲜，在滚烫的锅里涮几下，微微卷就可以吃了，口感很脆。虾滑也不错，特别新鲜，服务员会帮忙打虾滑，一变色就能吃了，特别鲜美。