打电话的时候，对方说因为周末可能人多，建议12点半之前去，但是因为种种原因，还是去晚了，不过没有想的那么打挤。
地址就在煌华新纪元的7楼，很好找。
店里是坐了一些人，但位置还是有不少的。
我们就随便找了个位置坐了下来。
因为一个朋友不能吃辣，所以我们还是点的香辣味的三黄鸡，我不是特别喜欢吃鱼。
还加了个牛肉和肥肠，但是发现单独加的菜好少啊。。。一个人没吃几块就木有了，单点的平均是38到48吧，感觉价格还是偏贵，因为太少了- -
还点了平菇，山药，手工扯面等几个小菜，因为有个朋友不能喝冷的，我们就想点瓶唯一让他们热一下，但是最开始他们说都是常温的，没有热的，朋友就和他们理论了下，说可以打热或者煮一下，但服务员好像没有办法做到。。。我看她们说了好一会，那个服务员终于同意拿热水暖一下，感觉培训不到位啊，不知道怎么变通。。。这点希望改进
一切搞定之后，就开始坐等上菜了，然而离吃饭还有好长一段时间呢
首先服务员端上来好几个盒子，里面装的就是我们店的荤菜，然后先热油，再把荤菜和打底的素菜一一倒进焖锅中，开火慢慢闷，我们无所事事的坐在那里聊天。
这是香辣酱，但一点不辣，主要为了照顾朋友。。。
黄记煌的焖锅主要就在于酱很独特，好吃吧~
聊了一会，感觉锅都涨了，才有一个人过来继续往里面加酱，加完又继续焖。。。
感觉吃焖锅这种菜是要有耐心和时间的= =
又焖了一会，终于好了。
开吃，干杯~~牛肉和肥肠都闷得很入味，软硬刚好，略有嚼劲，鸡的话比较一般。
里面的素菜也闷耙了的，特别是红薯，又软又香，最好吃。
我们很快就吃完了，接着煮素菜，煮面块，继续吃~~~
这里的手工扯面要推荐下，都是服务员现场扯的，煮下去也是劲道十足又不失香软。
总的来说，黄记煌还是我目前吃的焖锅里面比较好吃的之一，就是价钱小贵，主要是因为分量不多，但味道挺好的，下次再来吃别的吧。
