小科艾
金海来----视觉与味觉的双重盛宴
小科艾
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2014-06-06
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凉菜
清爽脆黄瓜:28元,一直得到好评的菜,酸甜口的,脆脆的有很爽口,有点儿芥末黄瓜墩儿的感觉
好味脆萝卜:18元,很清脆的一道凉菜,因为我不吃萝卜,所以不好评价
北塘墨斗:28元,这墨斗鱼里面是有籽的,嚼起来蛮香的,很有嚼劲儿,不知道大家吃没吃过那种小包装的鱿鱼仔,就是那种感觉的

水晶肘花:48元,颜色造型都很漂亮,还不错

蓝莓山药:28元,同样爽口的一道菜
秘制话梅排骨:48元,里面的华话梅我吃了好几块,就喜欢这种酸酸甜甜的,排骨的肉肉有点儿少,太小块儿了
热菜
波士顿龙虾上汤伊面:龙虾168一斤,目测这个差不多四百块吧,这个龙虾上都是有肉肉的哦,而不像有些地方的吃起来都是壳,面条用汤煨过,所以比较入味,龙虾的头和尾后来被拿走做了龙虾首尾粥,一点儿都不浪费哦,不过味道比较普通,稀稀拉拉的,没有那种浓稠的感觉~
鹅肝片鸭:268元,下面是一层薯片然后是黄瓜片然后是鹅肝最上面是烤鸭皮,烤鸭皮油太厚了,吃起来腻了。
金瓜太参鱼肚:138元,小小的南瓜身上还刻了字,好可爱,里面有满满的太参和鱼肚,吃起来都挺Q的,还不错
芙蓉蒸多宝鱼:98一斤,大概200元吧,下面的蛋羹蒸的特别的软嫩,很喜欢~~~多宝鱼的鱼肉也很鲜嫩,不错~~
白玉菇炒螺片:68元,螺片嚼起来很香,白玉菇充分吸收了螺片的鲜味,吃起来也很香
原味西洋菜:38元,水煮鸡毛菜好像就是,我不爱吃蔬菜,所以无感。。。。不过这个汤应该是高汤,能吃出那个味道

好味猪手:48元,这个猪手都是好大一块,炖的火候稍微欠了点儿,不够酥烂,味道还成,咸鲜口

健康粗粮西红柿:22元/位,这个吃法第一次吃,外面是西红柿,里面是粗粮,下面用小火煨着,不过西红柿太酸了,粗粮是比较健康哈,但这俩配在一起真的是吃不惯

点心:
水晶饺:16元,里面有虾蓉什么的,没太吃出来,个人还是比较喜欢整颗的虾仁的虾饺

生煎包:48元/半打,这个我喜欢,甜口的,里面有各种菜菜,还有荸荠,我的最爱,所以馅料吃起来比较爽口。

牛百叶:15.8元,很厚实的牛百叶,就是有点儿嚼不动,块儿太大了

招牌雪山包:38元/半打,果然是招牌啊,非常好吃,外面的皮软软的,上面那层白的又脆脆的,里面好像是香芋馅儿的,吃起来香甜可口,大爱~~~
主食:
公主炒饭,58元,这个炒饭特别之处在于是用香米和小米一起炒的,所以口感分出了层次,然后有不少的虾仁和瑶柱,还不错
饮料
豆浆:98或者88一壶,我忘了,我不爱喝豆浆,所以这个就尝了一点儿,倒是挺浓的,原味的
山药汁:168元/壶,这个是我喝过的最浓的山药汁了,跟粥差不多,我们玩笑说喝完两杯饭都可以省了,细品能感觉到细微的山药颗粒,真材实料啊,当然,168一壶的价格也不低了
左边是豆浆,右边是山药汁

银耳莲子雪梨:18/位,这个我喜欢,梨水很香甜,喝完了解腻~
普洱茶:98元/壶,分不出熟普还是生普,嘿嘿
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食