磨叽到店里一看是迎门冲的散座,后来觉得还好,因为大厅不区分吸烟区,这个位置空气最新鲜。
会员卡消费163元,包括新派烤鸭、水煮牛肉、凉拌木耳、萝卜丝饼、水果蛋糕;加微博关注送的7喜(桌签上写的豆浆和梨汁都没有了)。
木耳是用泡椒拌的,咸鲜微辣,味道不错,至于吃出两根塑料绳的问题在微博上提出来店家立即给了反馈,心里还比较舒服。

水煮牛肉看着红油泛滥,但也是微辣,牛肉特别嫩,并且没有因为菜底减少肉的分量。

烤鸭是重头,鸭饼在酒精炉的烘烤下始终软软的微温,菜碟和酱碟精致整齐,唯鸭肉切得较散,主要是烤制的功夫上略逊,趁热吃味道还行,鸭皮也有酥酥的口感。

吃完“大菜”再尝萝卜丝饼,显得木有味道了,红白萝卜丝细长软烂,皮薄如纸,卖相不错。

至于蛋糕我还不是太喜欢,瓜子花生加得太多,装饰效果好,口感就受影响,水果也就是罐头,还不如买不带水果的吃着舒服。就是蜡烛五短,餐具结实,有那么点新意。


营销策划做得不错,除了门口两排冷柜售卖蛋糕菜品、拒绝口水油的活动、计时沙漏外,非常喜欢把菜单做成杂志的形式,每桌都有,不用传来传去,吃完饭带走接着看,发现里面还有优惠券,还很实用。
(餐盒收费,一元一个。)