釜山火炉

这家烤肉很特别，以前没吃过，是用那种类似网兜的东西烤的，肉放在上面，下面加热，烤的时候，肉是腾空的，所以油都会滴下去，比较健康。喜欢这家的猪颈肉，别家很少有烤猪颈肉的。猪颈肉吃口比较有嚼劲，肥厚相间，所以入口弹性和柔韧度都不错，挺好吃的。