nicegirlchun
铁板烧自助
nicegirlchun
等級4
2013-11-30
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大渔铁板烧在万柳中路,大牌子很醒目,路边有停车位。

晚上是198的自助,除了少量需要单点的,其余可以随便要。
生鱼片,三文鱼和金枪鱼都很新鲜,切的片很厚,相当肥美,八爪鱼是熟的,我喜欢,北极贝,也很有嚼劲,不过过于冰冷,影响了口感。
金枪鱼沙拉,金枪鱼量不大,生菜比较多,当爽口菜了。
口蘑,口蘑在铁板过程中自己出汤了,很原汁原味的菌汤,很鲜。
凤尾虾,黄油多了一些,偏甜口,一口一个,吃着过瘾。
炒螺片,这个推荐一下,微微辣,有豆豉调香,螺片脆而有嚼劲,不过吃时小心,有的有贝壳渣子。
铁板鱿鱼,不推荐,不是鲜鱿鱼是水发的,觉得这个价位的自助不应该出现水发鱿鱼。
黑虎虾,个头还可以,就是剥皮费劲,如果变成开背黑虎虾,会更赞一些。
鳕鱼,一般般。
培根虾卷,虾很大只,比黑虎虾和凤尾虾都好吃,培根烤的过焦了。
扇贝,很大只,很肥,不过铁板的总是没有蒜蓉粉丝蒸的嫩。
冰淇淋,中规中矩。

性价比一般,要是有团购更合适一些。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食