liuqq_yuki
银塘火锅
liuqq_yuki
等級4
2014-12-23
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他们家在火锅家族里面绝对是以番茄锅底著称的,名声也已经是大名鼎鼎的了。位置有点偏远,在青塔那边,不过离着四环也很近,一般都不堵车。门脸比较的小,不过他们家在二楼,上去以后别有洞天。
他们家等位是经常的,周末一般到6点就开始排队了。门口是自助小料,水果,凉菜和等位的位置。自助吧台可以选择的很多,除了各种小料,还有紫米粥,银耳莲子,各种新鲜凉菜,味道和卖相都特别的好。
服务员都很热情,安排等位或者入座。我们到了以后正好有空座位,就直接开吃啦。他们家老有活动,去的时候赶上了猜拳的活动。你和服务员猜拳,只要赢了就可以给烧饼一个。结果我们一下赢了9下,呵呵,简直就是运气爆棚。
云南野生菌菇汤:菌汤锅底,看起来比较的清淡,不过汤汁比较浓郁。适合口味比较清淡的人,是个不错的选择。而且后面加汤也都是菌汤~、
番茄锅底:他们家的经典锅底了,番茄飘在最上面,茄汁锅底浓郁,味道真是扑面而来。开锅以后可以先喝一碗,相当开胃。、
招牌小肋卷:一盘肉大概是二两,价格42元。有点贵了,不过是他们家的招牌羊肉,必然要尝一下。非常软嫩,下锅沸水20秒就好了,入口即化。而且都是瘦肉,好吃。
鲜虾滑:量有点小的一盘,不过里面是实打实的虾肉,每一口都能吃到一个大虾的口感。不会打得很碎,所以吃起来香。
手工蛋饺:这个也是他们家的特色菜品之一,不过味道有些逊色,就是用鸡蛋皮包的饺子,不过可以卖半分,尝一尝还是可以的。
豌豆尖:很嫩,而且冬天能吃到豌豆尖这种春秋天的菜不容易。价格适中,半分9元,量也不少。
胡萝卜面:鲜榨胡萝卜汁和面,可以让那些不爱吃胡萝卜的小朋友补充应有的维生素。很健康,而且面条筋道入味。
烧饼:哈哈哈,看看我们猜拳赢得9个烧饼,真是超级好吃。不过上的时候我们都吃完了,就白嘴尝了一个,热乎的很香~~ 剩下的全都打包了。
杨枝甘露:很值得一大扎才28元。商家也会配备专门的小杯子 ,很贴心。芒果味道浓郁,放久了也没有分层的现象,说明还是很纯正的。
总体来说是一次非常好的体验,服务员热情到位,口味地道,超级推荐番茄
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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很喜欢这种精致的小火锅
2014-12-24
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食