我是小可疼
锦叶餐厅
我是小可疼
等級4
2013-03-18
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餐厅位于张家口驻京办的1楼。看见张家口大厦就能看见餐厅了。大厦感觉有些年头了。所以门脸不是很大。门口停了很多车。保安很负责的帮忙找车位。这里是免费停车,服务却比收费停车场还好..

餐厅有两个门..这个是大厦1层里面的门..还有个门直接对着外面..餐厅环境还不错..到的比较早,所以餐厅只有几桌客人..不过看看门口的下午茶套餐看着还蛮划算的.

这是偶们坐的包间。。蛮通透的。就是人坐多了略显局促。沙发座很舒服..靠背上还镶着一个宝石..哈哈.包间的一角还贴心的准备了婴儿椅..带小朋友来就餐也不用担心.

等候大家的时候,服务员贴心的先送上了柠檬水。。柠檬味很浓。。不过里面放了不少糖。口感蛮甜的。。还有浓浓的冰糖味。

餐前免费的开胃小菜..有花生米,凉拌土豆丝和泡菜..凉拌土豆丝特别的脆味道很不错..泡菜酸酸的还蛮开胃的.花生米炒的脆脆的,撒上些小盐粒味道还不错..虽然知道花生米有些油,但还是喜欢吃..嘿嘿。

松柏常青选用的是白菜丝和萝卜丝。。做成松柏形状。味道脆脆的酸甜可口。。非常的清爽开胃。

皮蛋豆腐。。主料就是豆腐和皮蛋。。上面浇头是肉松和酱油膏。。酱油膏比酱油味道更加的浓郁。。豆腐嫩嫩的还不错。

台式特色腌萝卜。。萝卜皮很脆。。略有些咸。。但是很开胃。。用来送粥送饭应该都不错。

传统海南鸡。。分量还蛮大的。。搭配了3种调料。鸡皮金黄,鸡肉白嫩扎实。。没有什么腥味。。但是鸡肉也没有什么香气。三种调料是酱油膏,泰式辣椒和姜汁。。这3个调料和偶印象中的海南鸡调料差别比较大。。姜汁没有什么味道就是姜沫。。酱油膏比较咸。。所以大家都选择蘸泰式辣酱。。但是海南鸡蘸泰式辣酱感觉有些怪怪的。还是喜欢平时吃的蒜泥碟。。那个味道比较香浓好吃。

菠萝油条虾。。偶很喜欢的一道菜。油条里面塞满了剁好的虾滑。。吃起来外酥里Q。上面还拌上了很多酱汁。。拌上酱汁的菠萝味道也不错。

客家小炒。。里面有芹菜豆腐干肉丝和干鱿鱼丝。。鱿鱼真的比较干。。而且腥气略重。。其他的配料炒的一般。。就觉得里面的芹菜还不错。

油淋鲈鱼。。开始还以为是条整鱼。。其实是鱼肉已经片好又重新摆回以条鱼的形状。。鱼肉蛮嫩的味道还不错。。就是这道菜的份量不是很大。。鱼肉夹几片就没有了。。嘿嘿。

三杯鸡。。这个味道很不错。。九层塔煲的和香。。鸡肉也是皮酥肉韧的好吃。。还非常的入味。。偶喜欢。

干锅娃娃菜。。娃娃菜切的小颗。。干锅煲的蛮入味的。。味道还不错。

蛤蜊豆腐煲。。里面有蛤蜊和豆腐。。貌似还加了咸蛋黄。。豆腐嫩嫩的汤汁也比较浓。味道还可以。

油条炒牛肉。。牛肉片大块蛮嫩的。。里面的油条也蛮好吃的。

锦叶红烧肉。。装肉的小罐很有意思。。里面的肉码放的整齐。。就是量比较小。。貌似一人一块。肉有点象是上海的匝肉。。肉炖的软烂怕肉炖的没有形了还绑上竹编条。。肉炖的是很软烂。。入口即化。。味道还不错。

台式米粉。。米粉炒的还可以。。不会过油筋道好吃。。里面还有大虾仁。

卤肉饭。。台湾有名的小吃。。因为一份的分量很大。所以偶们两个人分一碗。卤肉闻着就很香。。满满的一大碗。。里面很多小肉块。感觉有点像肉燥。。不过卤肉饭和肉燥貌似本来都差不多。米饭的分量很大。。哈哈。。感觉比前面的菜品分量还要大。。饭量小的吃这个卤肉饭还真吃不下。浇上汁后的样子。。看着是不是很诱人。。油汤比较重。。虽然米饭很多但搅拌后还像是油汤泡饭一样。。吃起来比较腻。。不过里面的卤蛋却非常的好吃。。卤制的特别入味。。哈哈。。偶还自告奋勇的帮旁边的同学消灭了一个卤蛋。

红豆沙。可以选择热的或是凉的。。偶要的是冰镇过的。。凉凉的红豆沙吃起来有夏天的味道。。红豆沙绵绵软软很好吃。

花生冰沙。。开始定的是芒果冰沙。但听说现在的芒果不甜比较酸,于是改成了花生冰沙。。味道还不错。。花生香味浓郁。冰沙也绵软。不过比较起来偶还是偏好喜欢水果类冰沙。。做成冰沙就不太喜欢花生口味的了。

这里的餐品味道还可以。价位也不算高。。住这附近来吃吃也蛮不错的。
环境
环境
松柏常青
松柏常青
菠萝油条虾
菠萝油条虾
三杯鸡
三杯鸡
油淋鲈鱼
油淋鲈鱼
红烧肉
红烧肉
卤肉饭
卤肉饭
花生冰沙
花生冰沙
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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2013-03-18
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味道
4
環境
4
服務
4
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4
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