惠氏刀削面

他家的面食风格是标准的陕西山西风格。岐山臊子面很地道，里面木耳、鸡蛋、胡萝卜、肉末、豆腐、豆角等等，料也像回事，面条的口感也很筋道。。刀削面口感也好，刀削面分大小碗，基本上女生的话，小碗也可以了，刀削面里面加点肉丁，很好吃，味道很鲜美。最爱吃的是她家的凉皮(可惜现在他家不做凉皮了)，味道就是陕西正宗口味啊！