真是慕名而去的，特意按照大家推荐的买了一份“秦镇米皮”，跟大街上卖的凉面凉皮真的味道不太一样。我是打包带走的，大厨先是用豆芽菜打底，放上米皮，上面放些菠菜，然后浇上一层红油，据说这样米皮保证不粘连。另外在拿一个小口袋装调料，回家一拌就可。大厨特意强调，要凉着吃才好吃，由于实在没有时间等待米皮变凉，拿回家就吃了，味道与众不同，但是没有吃出特别好的感觉，不知道是没按照要求来吃呢，还是有太多的期待而不觉得好吃了！
整体环境不错呢，服务也很热情，就是整体价格不便宜，吃了特色还是不错的选择呢！
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