daling
“陶醉”的一餐
daling
等級3
2011-09-20
13 瀏覽
關注
初闻萄醉一词,是从姐妹那里听说的,感觉就很有意境。萄醉——陶醉!采用谐音方式,既很好的表达了其主打葡萄酒的特色,又让人听后就记忆深刻,想必老板一定是一个深谙中国文化又喜欢葡萄酒的地道中国人吧!

很有幸的一次机会,在姐妹们的邀请下,我跟随她们一起来到了萄醉。在这里,我见识了葡萄酒柜的雄壮,而且还有幸碰到正好在店里的老板。

老板很热情地和我们交谈,简短的谈话得知老板原来是美籍华人,生长在美国,长大后出于机缘回国,之后便开始学习母语然后创业。我心中不由佩服,对于一个后天回国自学母语的人能把店名起得那么有意境,可以看出他的努力。

这次聚餐主要是以简餐为主,姐妹几个还配了一瓶葡萄干红。酒香醇厚,色泽鲜明,高脚杯在手,一摇一晃之间,已然陶醉!

店里的简餐是意式简餐,意式简餐最有名的还是披萨,不过我们今天并不点披萨,倒是对店里的其它几款产起了兴趣。

鹰嘴豆酱及自制皮塔面包,初还以为是新疆的瓤饼。嚼起来口感也像,不同在于鹰嘴酱的调味,以及胡萝卜黄瓜条的陪衬,蔬菜陪衬略显爽口。

点了款蔬菜色拉,据说是店里的招牌,名字挺长,没记住。吃起来清爽,汁水也蛮多的,但还不足以止渴,呵呵,这时候葡萄酒肯定派上用场,再说,葡萄酒肯定是今晚的主角!

面包配罗勒酱及油浸干番茄,第一次吃番茄干,感觉肉质很有嚼劲,番茄自身带有的酸味融合了罗勒酱的美味,值得一试!

简餐、简餐,就是一种简单、便捷的形式;店家采用的是开放式厨房,就连厨房都是简洁而大气!
正
正
正
正
正
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食