富春江酒店

在小区里的杭帮菜馆，很多年了生意一直很好。环境有些陈旧了但也不失古香古色江南特点。他家主要都是传统的杭州菜，创新少但经典菜色一直出品稳定，价格这几年虽然一涨再涨，但和京城其他上海、杭州酒楼相比，还是比较平实了。
金牌扣肉刀工精细，确实肥而不腻，味道醇厚但又不会感觉咸，回味很好。还有传统的上海腌笃鲜、老鸭煲都是绝对的够火候，用料丰富选料精，汤色奶白鲜美的很。
倒是大煮干丝这个杭帮的基本菜，他家点过一次就失望了，量小而且用的好像不是豆腐干而是豆皮，口感上自然差了，里面配的虾仁也不太讲究，太小了呢......
总体来说，大多数菜品味道很正宗，价格平实，性价比很高，周末的话很多都是附近家庭聚会，要提前定位。

正

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