我是小可疼
雕爷牛腩
我是小可疼
等級4
2013-09-23
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500万天价寻来的秘方,历时半年的封测还有苍井空的造访。。一时间也让偶对雕爷牛腩充满了好奇,必须得去拔草,这天中午约了朋友就奔赴颐堤港的雕爷牛腩店,这里新开应该不用排很长时间的队。

餐厅在商场的3楼。远远的就看见了餐厅门口装扮有点女侠感觉的服务员,脸上还蒙了一层黑纱,更有些神秘侠客的感觉。

每个餐桌上都已经精致的摆放了很多各式各样的杯子。。为什么会有这么多的茶杯呢。。下面分晓。。桌子和板凳也都很花心思。。桌子下面还有一层可以搁放手机一些随手物品,而包包等物品还可以放在凳子的夹层上,干净简洁还不占地方。。细小地方都能看出店家的用心。

餐具有刀叉。因为牛腩的酥皮用刀叉更方便打开。。使用刀叉比较方便打开酥皮,打开的酥皮也完整美观。当然筷子和勺子也是必备的。。这个筷子用餐完毕后服务员会清洁干净打包送给你,贴心有趣又环保的小礼物。

现在揭晓原来这些杯子是餐厅提供的免费茶水。。4个杯子的是男士用的茶。从左至右依次是龙井茶,冻顶乌龙,茉莉香片和普洱茶。按照茶汤颜色搭配了不同的杯子。小茶杯也都很可爱好喜欢啊。

女士就换成了三种水果茶。。前面两种记得不是很清楚了。。从左至右依次喝过来会越来越香甜,偶最喜欢最后一杯的洛神花茶。酸酸甜甜的开胃好喝。因为偶平时就比较喜欢喝绿茶,所以后面又让服务员帮偶换成了男士茶。。每一种口味的都很好喝。

桌子上的调料盐罐也很可爱。。用石头做的。。朴实又有趣。。这里从餐具到调料罐处处都有巧思。。杯盘碗碟还有筷子勺子都好喜欢啊。

餐前还有各式的精美小菜赠送。烤麸和笋尖。烤麸绵软多汁不会过甜。笋尖看上去很清爽没有一丝辣味的痕迹,但其实特别的辣哦。。偶这种爱吃辣的同学比较喜欢。左边这个小菜有点象是海白菜的感觉。外表有点脆里面又有点胶质的感觉。。微微辣味的还不错。凉拌苦瓜很清爽也不会过苦。大芸豆。个头很大。面面的很好吃。芝麻菠菜。。煮熟的菠菜团成垛上面撒满了芝麻。。底下的芝麻酱汁也很好吃。菠菜蘸着酱汁更加好吃。

偶要的饮料是斐济矿泉水。。比较清爽。朋友点的红酒。酒杯很有趣,倒入红酒后酒杯上就浮现出了教父的模样。。看见了么。

致青春沙拉。。名字很有趣。。选用的都是很新鲜的蔬菜小乳瓜小蕃茄还有些小豆苗什么的。。都是青春期的蔬菜。。嘿嘿。。新鲜脆嫩很好吃。可爱的小乳瓜,还带着新鲜的小黄花,吃起来脆脆的很多汁这就算青春的味道么。。嘿嘿。

西贡小姐手工春卷。饼皮软Q好吃,里面都是新鲜的蔬菜。蘸上浓浓的酱汁非常好吃。

希腊沙拉。造型也很漂亮。也是有很多新鲜的蔬菜。。尝了一点味道还不错。

偶点的汤是高棉的微笑。这款汤甚合偶心意。。酸酸的有些冬阴功汤的感觉。里面的料也很丰富,有很多的小蘑菇。虽然是热汤还是没一会就喝光了。。哈哈。

西番莲巴西冷汤。。这个瓶子和木碗都好喜欢啊。瓶子里装的是胡萝卜浓汤,加入了奶油的胡萝卜汤竟然闻不太出胡萝卜味了。。连偶这种不怎么喜欢胡萝卜味的同学都可以吃。木碗里是西番莲果汁。。散发着一股清新的酸味。。倒入胡萝卜浓汤后一起喝别有一番好味道。

鲍鱼金汤牛腩面。。这是偶点的面。。上来时木勺中盛放着一个半熟的鸽子蛋。。鸽子蛋上还撒了些黑色的沫沫。。原来撒的是黑松露粒。搭配着嫩嫩的鸽子蛋一起吃非常的香嫩。。面条偶选择的是细面。配合着香浓的面汤特别好吃。。里面的牛腩也软烂好吃。。除了大片的牛腩,还有小粒的牛腩块。味道都一样的好。。当然里面那个鲍鱼是偶滴最爱。。配合着浓汤软Q好吃。这是朋友点的牛腩面。。他要的是宽面。味道也不错。。不过偶更喜欢偶滴细面。面条搭配的小咸菜香辣开胃。。很喜欢这个小咸菜。

食神咖哩牛腩。。招牌牛腩饭。。这是一套的全景。有3种米饭和咖哩牛腩还有一个空碗。酥皮食神咖哩牛腩。。酥皮烤的金黄诱人,还散发着浓浓的香气。用刀叉慢慢揭开酥皮就露出了咖哩牛腩的真面目。牛腩更加的入味。咖哩汤也很香浓很适合拿来拌饭吃。特别的香。搭配的三种米饭。。依次是日本越光稻米,蟹田糙米。最后是泰国香米。。味道都很好。但是偶还是更喜欢日本越光米。。米饭吃起来QQ的。浇上咖哩汁一拌更加的好吃。主食过后就是甜品了。。大家都选择了不同的甜品,这样每种口味的都可以尝一尝了。

杨枝甘露。朋友点的甜品偶也尝了一口。。香滑可口还不错。

提拉米苏。口感香滑,最喜欢上面那层绿色的跳跳糖。。吃在嘴里跳跳糖跳跃着别有一番乐趣。

嘎纳遇上北海道。这是偶点的甜品。。一边是红莓的甜品。。酸甜可口。另一边是用小茶壶装成的焦糖布蕾。来个近景。。焦糖脆甜。底下的布蕾香滑细腻十分好吃。

最后这杯咖啡看似普通但这并不是一杯普通的咖啡哦。。这是来自印尼有名的麝香猫咖啡。。咖啡远远的就透着一股酸酸的味道。。偶不爱喝咖啡。。可朋友们都喜欢的不得了哦。 一顿饭下来即体验了美食又看到了很多喜欢的美器,真是一顿舒服的大餐。。这里的环境舒适,价格也很适中很适合情侣约会或者和朋友小聚哦。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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服務
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