雕爷牛腩 (已結業)

雕爷牛腩吃过很多次了，感觉蛮出彩的餐厅，服务员全部遮住脸，显得蛮有情调的。红酒牛腩饭我记得是一百出头的，米饭分了两三种的，我还是最喜欢泰国香米的，很黏，牛腩炖的很入味，红酒的味道是挺浓的，就是一种酸酸涩涩的红酒浓缩之后的感觉，吃着汤汁倒是比较浓郁的腩汁味。甜品挺不错的，焦糖布丁做的很漂亮，名字好像也挺复杂的，不记得了，一层很精美的焦糖层。