小滨楼

雾都回锅肉，上桌的时候这个雾气还是蛮显著的，噱头十足。仔细看看，原来旁边配了一杯干冰，因此有了云雾缭绕的感觉。回锅肉还是回锅肉，辣椒片、大葱陪衬。盘子底一层油，盘边一个个像小贝壳一样的面饼围边。面饼表面光洁，还真刻了类似贝壳的线条。肉肉肥瘦相间，不过吃着倒不觉得肥肉很腻。夹在面饼里吃的时候 ，面饼也吸收了部分油水，而且饼的里侧也吃起来有一定湿软度，比较可口。不过为了搭配这个雾气，价格要笔一般回锅肉夹饼高出很多，性价比不怎么样呢。