进入门面连电梯都是那个时代的,体验深刻,从一楼升到八楼的时候可以感受到一个时间的流转,慢慢的电梯门打开,酒吧的格调,当然最吸引我的就是露台的美景,直观整个陆家嘴上海最标志性的建筑-东方明珠等,一览无遗,白天和黑夜有各种美~!有兴致还能玩一把桌球~
风挺大的,吹的头发有点小凌乱,不过心情超舒畅,座位稍显拥挤,看到桌上的订位牌,没有预定肯定是不行的。
等人的时候拍拍风景,看了一下酒单光饮用水就有十来种,选了最爱的FIJI~!
这次有幸提前尝试了“父亲节”才有的special menu,还赠送苏格兰#威士忌#一杯,有酒有情调~这款威士忌口感比较顺滑还带有果香,加点冰块更好!别人选的酩悦香槟Moet & Chandon也很不错,整体包装很pink~
另外餐前面包超级给力啊,免费吃还能续加,关键是味道真的很好,有5种,谷物面包、法棍、白面包等等,最爱里面的软软的面包,加点黄油好吃!
开胃菜是青瓜冷汤和鳕鱼冻,用了比较清淡的口味开启味蕾~还有一片茶叶蛋,蛋心是橘红的,我喜欢;
第一道【时令白芦笋配意大利火腿】,白芦笋富含氨基酸等营养一直是高档西餐中才用到的食材,多汁而且没有多余的粗纤维,配以Prosciutto,风干的火腿很意大利,一浓一淡,一深一浅、一荤一素的搭配果然不错;
第二道,揭盖有惊喜【鹅肝配黄金脆饼及土豆泡汁汤】,吃下来汤非常绵密,还有奶味的幼滑,很喜欢;鹅肝属于鲜嫩型,不大却盖住了下面额脆饼,一种比较美式的Hash Brown,油炸过表面很脆,当中的土豆吃得出一丝丝的感觉。
主菜可以二选一,海鲜和牛扒都有,满足红肉白肉配红酒白酒的各种搭配。
【薄荷油煨煮加拿大黑鳕鱼】也有一层海鲜foam,淡淡的mint infused oil将黑鳕鱼那种细腻口感衬托出来,佐以小小的甜豆,清新爽口,2大块吃的很爽;
红肉是【香烤澳洲菲力牛排】要了个五分熟的,黑椒酱可以再多一些,肉质不错,鲜嫩的, 喜欢juicy的牛排,嚼感好,还有baby potato也喜欢的。
看看夜景,当着上甜品~看到各种轮船驶过,光影交织,真心美好!
甜品是会每日不同的那种,这次吃到用了很多焦糖缠绕的芝士蛋糕、香草芭菲还有水果,特爱香草芭菲,冰糕自制的口感就是好吃,香草奶味足,细腻~!
“食色不戒”,接着去9楼#摘星廊#体验cocktail和大露台带来的非凡体验~!











