nynymiao
青塾,文艺小清新火锅
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等級4
2013-07-13
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地方在新源里,我是从十号线亮马桥西北口出然后一直往西走的,第二个红路灯旁的旧小区穿过去,非常泰旁边的一个馆子的二楼~话说不是从那个一层的馆子进,要从外头的一个类似消防梯那里上去,话说作为一个路盲,我表示吧,这地方不是很好找哇,果然路盲神马的真是无奈无奈的啊,一路上问路起码问了7、8个人……不过一进去感觉豁然开朗哦~装修风格很是文艺小清新范~整体色调蓝白色~这季节看着特舒爽,头上是小尖顶和同样很文艺的吊灯~窗户上都挂着白色的百叶窗,很清爽的风格
菜品方面:
火锅嘛当然是锅先来了,因为这个季节比较燥嘛,怕上火所以没敢点辣的,点了个白玉菌菇锅,看这材料相当足哇~里头蘑菇还可以直接吃,倍儿嫩~
白玉菌菇锅
白玉菌菇锅
小料鄙人点的最标准的麻酱,没敢做其他尝试~口味比较偏淡,但是很爽口~也因为偏淡不会出现被麻酱咸的使劲灌水的情况

横货上来了~ 手切牛肉 ,牛肉很嫩
牛肉
牛肉
这个是鸭肠,没有异味,而且涮完以后很鲜嫩哦(即使我涮大发了依然很鲜嫩)
鸭肠
鸭肠
江油肥肠,这个好吃诶~~很入味,而且看着红其实微微有一点辣味而已,味道很香,非常也很嫩,而且话说他家盘子很好看诶
江油肥肠
江油肥肠
虾滑,很好吃哦~特别嫩,但是同时又很Q弹,一开始看那个造型我还以为是挤奶油用的~土老帽了~
虾滑
虾滑
火山牛肉,这个光看也知道狠辣~上面全是红彤彤的辣椒面是也~我们几个白玉锅的这个肉一下锅马上就祖国山河一片红呢,我算是吃辣一般的,所以拿出来以后我用勺子把上头多的辣椒面刮下去了不少~就不怎么辣了~里头牛肉很有嚼劲,但又不是嚼不烂的那种,不错不错~吃起来有点像香辣里脊
火山牛肉
火山牛肉
魔芋,这个超级喜欢~这个魔芋不是平时吃的那种魔芋丝的是大方条的,所以吃起来特满足,爽口哇~
魔芋
魔芋
饼子凉面,这个是特色菜,外头是饼皮,里头是凉面~凉面感觉是炒的那种,很好吃,味道很香
饼子凉面
饼子凉面
塞浦路斯进口果汁,这个果汁比较纯,味道不错~打算之后自己也去买点~
塞浦路斯果汁
塞浦路斯果汁
空心菜~因为造型太像盆栽,所以一开始还以为这不是用来吃的
空心菜
空心菜
此外,其他菜品:
现炸酥肉!超级好吃诶~标准的外酥里嫩~而且特别香~就是感觉油相对大些~因为毕竟是炸的
陈麻花,很酥脆~一咬咔吧脆的,微甜;
青笋,这个笋能吃出来很新鲜的是,就是有的片着实厚实哦;
平菇,材料很新鲜,水分充足,菇肉鲜嫩,很大片但是很好嚼;
水果玉米,就是海南甜玉米,汁多肉甜~被火山牛肉辣到的拿这个正好解辣;
美式培根,这味道也不错;
黄瓜片,可以直接吃,我没直接吃~稍微涮了涮,感觉有吃煮黄瓜的赶脚哈哈,很清口;
白菜,涮锅的必备蔬菜~;
豆皮,窄豆皮,吃着方便~
午餐肉嘛就不用多说了吧~火锅伴侣啊~

吃完了发现背后是书架,好多书,还有小时候那种录音机~很怀旧的赶脚~
有一个同去的MM问了老板为什么店叫青塾,老板说是因为他们家乡在四川,那里有个有名的青莲大桥,而他又希望自己的店充满文艺气息像个书房一样,除了吃饭还可以品书,所以叫叫了“青塾”,果然老板也是个文艺小青年呢~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食