面兑面

地址： 西城区地安门东大街89号(南锣鼓巷西侧)，很干净温馨的的一家小店，开放式的操作台，可以看到工作人员现场做面。喜欢吃他家的芥末凉面，里面放了糖，少放一点芥末，味道很好，面条很细，芥末味道不是特别浓，入口酸甜微辣，很独特的口感。就是分量有点小。