晚上6点50左右到的,地方很好人,金鹰国际的6楼,就是没找到直达电梯,害的我一楼一楼的电梯拐过去啊,汗死.....
试吃是在包房,N多人都已到达,哈哈,蛮好的,大家都很准时啊,哈哈,服务态度哈好,还有经理陪同讲解哦,让大家对于生态鱼有了新的了解
首先上的冷菜,真的是五颜六色的菜系,待我一一介绍过来吧
冷菜系列先上:
1.酸辣蕨根粉
看这盘子就很诱人啊,颜色搭配刚刚刚好,真实秀色可餐:这个是冷菜,属于开胃菜,很爽口,粉丝很入味,蕨根很有嚼劲,酸辣适中
2.脆皮黄瓜
咋看上去,可能没有什么特别的,很多餐馆都会把这道菜列入冷菜系列,但是等你品味,就会发现区别大大的,黄瓜很嫩,很脆,而且带点,辣辣的问题,很是开胃
3.精武鸭颈,这道菜经理特地隆重的介绍了下,据说世博期间,享誉盛名啊,肯定要好好尝尝.这道菜的特点就在于要慢慢品味,越嚼越有味,恨不得连骨头也都吃下去,哈哈
4.生态小番薯,汗,这个暂且不说,很是杯具,我是没抢到,所以不知道什么味,好吧,听说很美味
大家看图片,发挥想象吧,^_^
下面是热菜了
1.以上来就是热腾腾的干锅鄂西笋,干锅下面的火焰烤的上面的笋香香的,这道菜生态的很,介绍说,这个是采用的湖北鄂西那边的笋,很自然,很原味.里面还有咸肉,味道一起混合,特别的香,吃起笋来很有嚼劲,有回归自然的感觉,推荐这个
2.楚炫堂烤鱼,不用多介绍,他们的招牌菜,听名字就知道了,一大盆,很养眼啊,鱼肉鲜美嫩滑,嗨哟干丝陪衬,恰到好处.这个市场部经理说,来客是每桌必点,量大味美,划算,推荐
3.这里面最最重要的要介绍的是这道菜,人皆称赞的美味,来自三峡的美味-白汤肥鱼
一大锅的,首先看汤就知道很美味,白白的,不带一点腥气,其次看到里面的鱼肉,一碰即化,非常稚嫩,喝起来是口齿留香,久久不能散去啊.奶香味十足,听经理说,这道汤,其实没有任何辅助调味品,只是放点盐,然后充分的炖,美味就出来了,真是神奇,不愧是三峡的鱼啊,纯野生的.
还有很多美味,就不一一介绍了,大家慢慢叫去品尝吧,放点诱人的图片,大家去口水嗒嗒滴吧,哈哈
