

对多佐心仪已久,但是苦于他恼人的价格,328一位总是感觉有点奢侈,还好有团购,终于赶着推出229团购价的时候出手,仅限于中餐,但老实说中餐晚餐的菜单是一样的,除了海胆限量一人份之外,其他的均是无限量单点
带子,还可以,肉质比较鲜嫩,感觉就是扇贝柱一类的东东。
唯一限量的海胆,的确新鲜,而且好在海胆寿司是不限量的,所以不用遗憾吃不过瘾好的海胆旁边是蟹籽,不错,尤其是在口里爆开的咸鲜口感很是满足,搭配柠檬,清口。
蟹腿,肉质还是比较鲜嫩,不足之处就是冷的,不喜欢生冷的东西,所以没有多点。
鹅肝,甘醇的鹅肝相当之美味,也相当之诱惑,好吃,但是不能多吃,相当腻人的。
软煮牛舌,这个真是一半了,不够入味,吃起来怪怪的,不习惯,可能他家的煮物真的不出彩,既不软烂,也没有筋道,反正是不推荐。
炸虾,亮点是芥末,沾上之后美味升级,他家的芥末不会很辣很窜,有点淡淡的辣味,搭配起来还不错
鳕鱼,肉质还不错,就是吃多了会腻人,油比较大。
水果酱鹅肝,这个不错,比较清口,不用担心吃多了会腻,推荐之一
相当之小的螃蟹,只有拇指和食指和握,比个ok那般大小,味道还可以,肉质比较嫩,但是太小了,不能吃的过瘾。
生蚝,用芝士焗的,还可以,但是也不能多吃,有点偏甜
生蚝,铁板的,比较新鲜的感觉,但是不敢多吃
蛋黄酱大虾,相当之美味,弄成开背虾的样子,很好吃
三文鱼头,烤的,味道一般,某人说没有剁椒鱼头好吃。
海胆寿司和蟹籽寿司,海胆是限量的,但是寿司不限量
带子,沾芝士,味道不错,就是热量大大的
烤的鳗鱼,相当的鲜嫩,不错,但是基于大家都知道的理由,不能多吃呢
鲍鱼仔,还不错,材质新鲜,但是比较是可怕的,不如老妈的手艺,火候和味道都弱了那么一点点,有点稍劳,不够出彩。
蒜茸开背虾,蒜茸不错,清口的,真的觉得吃过了前面的一应重口味,这个此时吃点蒜茸好解腻。
土瓶蒸,一小壶,能看到虾和蛤蜊,不会腥,但是也没有很好喝,至少不如清酒。
服务的话呢,整体来说还不错,但是不足之处就是顾客的上座率很高,而上菜的速度就明显降下来了,有时候点过要等不短的时间才能端上来。
总结:相当不错的一次探店经历,感受了精致的料理,整体而言性价比还算可以。