王胖子驴肉火烧

这家店位于西城区护国寺大街113号。驴肉火烧是河北的名吃，但是能做到连锁品牌的似乎只有这一家。火烧烤的很地道，似乎刷了很多的油，导致做出来的烧饼两面金黄，而且薄。驴肉伴着青椒切得很细，肉质非常瘦，吃起来面香夹着肉香，青椒中和了肉中的腥味。