他家还是比较遥远的,不过乘轨交2号线到娄山关路站下,走过去也就10分钟,还算方便。。。
吃的东西太多,以下就介绍些想的起来的食物吧。。。
刺身吃了三文鱼、香油鱼、章鱼、针鱼、鲷鱼、醋青花鱼、鱿鱼、三文鱼籽和海胆,他家比较奇怪,北极贝需要单点,所以del。。。
他家的老板据说是上海一百多家日料店的食材供应商,既然如此,刺身应该是很OK的,三文鱼不够冰,不过块切得很大,吃起来还是很爽的;香油鱼要重点推荐,实在是太好吃了,之后点了一盆又一盆;章鱼也切成大片的,很新鲜;针鱼以前从没吃过,味道也不错;鲷鱼对我来说是硬伤啊,这里不得不又提到了天城的蓝鳍金枪,那个实在是太好吃了,之后吃其它金枪都觉得不好吃,这里的也一样;醋青花鱼是第一个拼盘里配的,好像一口没尝;鱿鱼是点单小姐错把香油鱼写成鱿鱼而错上的,不过这里的鱿鱼是本嘘吃过最新鲜的;三文鱼籽是王TX点的,本嘘嫌这个吃起来麻烦,就尝了一点,还不错;海胆每人只能点一份,这里的海胆肉比较大,也蛮新鲜的。总体而言,他家的刺身还是很值得推荐的。。。
烤物要了烤软骨串、烤鸡肫、烤鸡皮、培根金针菇卷、烤明虾拌明太子、扇贝芝士烤和生蚝芝士烤。烤软骨串味道淡了些;烤鸡肫味道不错;烤鸡皮烤得脆脆的,很香;培根金针菇卷烤得很到火候,培根还是嫩嫩的,很香;烤明虾拌明太子造型不错,拌有芥末酱,味道很好;扇贝芝士烤芝士味蛮浓郁的;生蚝芝士烤性质跟扇贝的差不多,个人还是喜欢吃生的生蚝。。。
炸物要了吉列炸鱿鱼和天妇罗拼盘,吉列炸鱿鱼比较一般,好像都吃不出什么鱿鱼味,天妇罗拼盘里的炸虾非常好吃,因为个头大的关系,肉质也很紧,很新鲜。。。
其它美食好像还吃了半生牛肉、味付八爪鱼、铁板豆腐、茶碗蒸蛋,半生牛肉水准可以;味付八爪鱼不错,里面的八爪鱼都是老大一个;铁板豆腐一口没尝,无从评价;茶碗蒸蛋火候不到家,里面的蛋很难吃。。。
喝的要了梅酒、清酒和橙汁,梅酒的话每上一杯里面都有一个梅子,味道还是蛮醇的、清酒口感比较淡,MS有加水的嫌疑,不过这样的话多喝几杯也没事;橙汁味道蛮浓的。。。
餐后有布丁、香芋冰淇淋和西瓜享用,这里的布丁重点推荐,奶味实足,也不是很甜腻,非常好吃。香芋冰淇淋味道蛮浓的,可惜有冰渣,小小影响了口感;西瓜是无籽的,适合老婆。。。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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