11点多的时候,7个姐妹都赶到现场,哇,挺壮观啊,门口乌泱泱的人群,入口处戒备森严,有3名男服务员“把守”。看来都是免费送鱼锅给闹的。当时就对牺牲休息时间提前在上午9点半就来帮我们排号的妹纸充满感激(此处星星眼)。
可惜,排号进入的时候出现了一些状况,入门不顺利,后来找了店长,问题才得以解决。
门口负责发号的女服务员和拿着话筒叫号码的男服务员,真心牛气。看着他二人的态度,立马对这家鱼馆的印象就大打折扣。
既然推出用免费鱼锅来为自己的新店造声势、充人场,那就拿出点气度和诚意好不好,别搞得像每个进店客人都欠你二百块钱似的。
终于进店,找位置坐下。我们7人,分了2桌。负责我这桌的服务员(012号)真心不错,和声细语询问需要,还帮我摆好餐具。
重头戏鱼锅终于上场了。我这桌上的是翡翠锅龙鱼,鱼肉无刺、很嫩,辣味适中,锅里的青笋和菜花也很清脆,颜色鲜亮,味道鲜香。另点了3份印度飞饼:火腿味、香蕉味、菠萝味。我感觉飞饼做的很一般,香蕉陷味道香甜,但是饼皮火候着实不太好,有些嚼头。火腿味飞饼确实不推荐,本想尝尝没吃过的味道也无妨,但是尝过之后决定,以后飞饼还是点水果味的吧。
另一桌伙伴的鱼锅是金椒脆鱼锅,我原以为两桌是一样的,后经妹纸吐槽说吃到了五花肉味的鱼肉,于是我拿着筷子前往品尝,味道确实很特别,根据鱼肉不同的位置,能吃出不同的味道,有几块确实很Q。
插曲——在吃饭期间,目睹两起服务员对顾客狂吼事件,不知道发生什么,只听到服务员嗷嗷的嗓音。朋友打趣说,这服务员当的像公安一样牛气啊;另一个朋友马上更正说,现在公安算服务行业,可没这么牛呢。
结账时,又出现账目算不清楚小插曲。
总体来说,大店开业,老板一定是图着生意兴隆,但是,是不是要考虑服务先行呢?毕竟,在如今的饭店行业里,服务竞争也是很重要的一块啊。






