重庆鸡公煲(大望路店)

去北京找同学时就近找了家饭馆吃,同学推荐的这家鸡公煲,我当时也没吃过重庆鸡公煲,赞

成了,进去一看还有牛蛙煲,我不吃小牛蛙,所以就点了个微辣3人锅,还可以像火锅似的涮菜吃,点了

个鸭血,鱼豆腐,宽粉,娃娃菜,冻豆腐,主食就点了三碗米饭.一会鸡公煲上来了,是用砂锅煮的,一端上

来,看见那色泽鲜美的鸡肉肉我都感觉特馋,夹一口放在嘴里,肉入味很浓,肉质一点也不老,而且颜色

里外肉都是一个颜色,可见炖煮时间之长才可以达到这样的口感和色泽.汤味也很浓郁可口,没有别

扭的味道,煮上点的菜菜就像是在吃火锅,我开玩笑说:"这不就是鸡火锅嘛,哈哈哈哈!"

本来我就爱吃鸡,先在可有吃好吃的鸡肉的地方了,下次找同学还让他请我吃鸡公煲.