朵儿妈咪
鸭锁骨
朵儿妈咪
等級4
2014-05-26
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有没有人和我一样,一直就那么喜欢鸭锁骨?自从大一开始自己负责三顿饭,我就喜欢周黑鸭的锁骨了,好久的历史。
周黑鸭的鸭锁骨肉其实不算多的了,不过卤色重味道也重,就是那个辣中回甜的味道让人欲罢不能。锁骨是用来啃的,骨架子上一丝丝的肉和筋味道也是特别的好,如果像我不喜欢吃花椒的需要小心点吃,因为周黑鸭产品都会带着卤水里暴多的花椒和干红椒,一不小心就会被麻得眼花缭乱。周黑鸭永远是入口甜滋滋,然后开始辣的流汗,最后又品尝出甜味来,多重味觉冲击,所以生意一直都不会差。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食