鹅庄

最近比较火的一家台湾小馆,主营鹅肉和各式台式小吃.

后悔没有选择招牌的冻顶茶鹅,而选择了白切鹅肉.鹅肉的肉质比起鸡肉,纤维肯定要更粗些,没有那么的细致,口感略显粗糙,但处理的比较干净,吃不出肉腥味,这点还是蛮好的.因为白切的缘故,所以很是清淡,只有微微的咸味,需要蘸附送的秘制酱料一起食用,一般般吧.

卤肉饭还不错,卤肉是实实在在的肉块,而不是碎碎的肉燥,属咸甜口儿,拌着汤汁就饭特别好吃.
另外鹅肉汤粉也很不错,米粉劲道爽滑,汤底清淡鲜美,一碗下肚身上都是暖暖的~

总的来说是家不错的小吃店,价格不贵,性价比OK.